对商用洗碗机的认知
根据日前媒体针对洗碗机普及率的报告指出，洗碗机在世界上普及率在百分之30%~40%,在外国的普及率高达70%~80%，但是针对这样高的数据，我国洗碗机普及率还是比较底下。
这几年商家们纷纷看中洗碗机这个行业可观的利润，都想在这个行业大展拳脚，对于洗碗机普及率的原因，相关原因在于我国消费者对洗碗机存在误区，其中费水、费电、洗不干净这些误区的存在才是洗
商用洗碗机
对商用洗碗机的认知
根据日前媒体针对洗碗机普及率的报告指出，洗碗机在世界上普及率在百分之30%~40%,在外国的普及率高达70%~80%，但是针对这样高的数据，我国洗碗机普及率还是比较底下。
这几年商家们纷纷看中洗碗机这个行业可观的利润，都想在这个行业大展拳脚，对于洗碗机普及率的原因，相关原因在于我国消费者对洗碗机存在误区，其中费水、费电、洗不干净这些误区的存在才是洗碗机普及低下的原因。金裕超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理，波雾化离子洁净可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且证明超声波清洗具有极高的洁净度。但是在清洗方面，人手和洗碗机相比之下洗碗机的用水量就是人手的三分之一很多缺乏很多的客户就是缺乏对洗碗机的了解。
这些洗碗机使用技巧增加洗碗效果
一、了解水的硬度
如果是在北方城市使用，使用洗碗机清洗餐具后经常会发现碗筷和洗碗机舱内会留下白色水渍，这是因为北方水质较硬的缘故，推荐使用带有软水功能的洗碗机，使用时也及时补充软水盐，可以对水垢情况进行缓解。
二、清洗前先取出大块残渣
目前洗碗机还不能完全代替人工劳动，所以我们在开启洗碗机清洗餐具前，i好先将其中大块残渣，如米饭、剩菜等等都清理干净，不然很容易堵塞洗碗机的过滤网，或者妨碍喷嘴旋转，影响洗碗效果。不仅如此，松下台式洗碗机NP-TR1HECN虽身材娇小，却拥有超大容量的优势，可以一次性清洗5套碗筷，再多的餐具也只需一键启动便可洗涤，清洗的不仅，还非常，是厨房里的绝i佳帮手。同时使用洗碗机后需及时用刷子去除过滤器上的污垢和积物，并且定期用洗碗机清洗剂清洗一次。
消毒评价标准与采样方法
消毒评价标准对餐具消毒的卫生标准一般多通过检查消毒后残留的微生物情况来判定．国内判断餐具消毒效果，有两种表示方法：’一种用杀灭率表示，以原来微生物减少60%上为消毒合格，减少80%为良好，另一种是用检出的菌落总数及大肠菌群近似值表示．后一种合格标准，各地规定不，一般要求，检出菌落总数不得超过5～5个/cm2，在50cm0面积采样中不得检出大肠菌群．卫i生部提出的建议标准是t细i菌总数应少于3u个/cm!，大肠蘸群少于3个/cm:l:，不得检出致病菌和HBsAg，近又规定，一次性使用餐具的细i菌总数不得超过个/cm!，纸餐巾不得检出大肠菌群．据郭振生等报道，苏联有人提出，煮沸消毒时，若检出非芽胞菡时就认为不合格；松下台式洗碗机拥有灵巧外形，可在厨房随意摆放，不用提前预留空间，也不用改造厨房，即装即用，不占空间，放在厨台上轻松拿取餐具，再不用饱受弯腰的痛苦。化学消毒细i菌．姒减少80%以上或未检出者为良好，减少60%～80%为合格；无论何种方法均不得检出大肠菌群，美国公共卫生机关建议，每一食具其有效面积内擦拭下细i菌总数不超过100者为合格（有效面积，碗，杯类上边缘内外各1.3cml，整个内外面，盘碟类与物接触到的任何面积26cm。
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