现在大家的饮食习惯一般都是大鱼大肉的菜多,然后吃一点点米饭。这样一来,大米自然难以起到比较好的补益作用。建议是菜不要太咸太辣,先多吃点米饭,再稍稍吃点菜。
相信大家都知道,刚熬出来的粥,刚煮出来的饭,有一种新鲜的香浓味道,而放上三五个小时重新热来吃,就没有这种好吃的味道了。
为什么会这样呢这是因为粥、饭放置时间久了,营养成分和香气都会有流
大连大米经销
现在大家的饮食习惯一般都是大鱼大肉的菜多,然后吃一点点米饭。这样一来,大米自然难以起到比较好的补益作用。建议是菜不要太咸太辣,先多吃点米饭,再稍稍吃点菜。
相信大家都知道,刚熬出来的粥,刚煮出来的饭,有一种新鲜的香浓味道,而放上三五个小时重新热来吃,就没有这种好吃的味道了。
为什么会这样呢这是因为粥、饭放置时间久了,营养成分和香气都会有流失。所以,粥、饭一定要现煮现吃,不要吃剩饭剩菜,而且从煮好到吃掉的时间,不要超过两个小时。
取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。抛光是清洁米加工的关键工序之一,由于抛光可去除米粒表面的糠粉,适当的抛光能使米粒表面淀粉胶质化,呈现一定的亮光。 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。 当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。

大米是一种很好吃的食物,而且南方人的主食之一,大米里面含有丰富的蛋白质,而且大米是很容易被人体吸收的,有助于帮助消化,很受很人们的欢迎,大米能够提供丰富的维生素,经常吃大米粥是能够健脾,能够暖胃的效果,如果腹泻话,吃大米粥是能够缓解腹泻,能够人一整天充满力量,所以日常生活中可以多吃一些大米粥来吃,做法很简单,大米和水放在电饭锅里面煮,等到自然跳动就可以吃了,大米粥味道很好,特别的鲜美好吃。炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺盐拌匀。

常喝粥给人带来的好处
粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。

粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。
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