食品级海藻酸钠
海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐，是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品复盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。海藻酸钠用
海藻酸钠公司
食品级海藻酸钠
海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐，是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品复盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。海藻酸钠用于色拉（一种凉拌菜）调味汁，布丁（一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。
海藻酸钠 → 印纺工业
a.印花浆
海藻酸钠用作经纱上浆、整理浆、印花浆等已有悠久的历史，但主要用在印花浆方面。海藻酸钠用作活性染料色浆，具有性能。———————————————★基本信息★——————————————【中文别名】海藻酸钠【标准】【CAS】9005-38-3【分子式】C5H7O4COONa【产地】湖北【性状】白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味【销售方式】批发。纤维和活性染料进行化学反应，将染料固定在纤维上，在染色的过程中所用印花浆应不干扰或参与化学反应键合。若色浆参与反应，就会固定在纤维上，这就造成染过的纤维手感发硬，变脆，色泽不好。当使用海藻酸钠作印花浆时，既不影响活性染料与纤维的染色过程，同时印出花纹清晰、鲜艳、给色量高、手感好。不仅适合于棉布印色，也适用于羊毛、丝、合成纤维的印花。
盐酸脱钙. 将钙凝得到的海藻酸钙经水洗除去残留的无机盐类后，用一定体积的 10% 左右的稀盐酸酸化 30 min，使其转化为海藻酸凝块. 去清液，留下酸凝块. 此过程反应方程式如下： Ca(Alg)2 + HCl2 → HAlg↓ + CaCl2 钙凝一酸化法是目前我国大部分生产厂家采用的海藻酸钠提取工艺，基本原理和酸凝一酸化法相同，只是在纱布粗滤、滤布抽滤、滤纸抽滤等3次过滤后，在滤液中加入一定浓度和一定体积的氯化钙溶液钙析。由于海藻酸钠具有很好的溶胶-凝胶特性,故已被广泛地应用在工业、农业、yi药等众多领域,并显示出良好的应用前景[2-3]。此法钙析速度较快，沉淀颗粒较大。但是，因在脱钙过程
中加入了大量盐酸，生成更多的海藻酸凝块，而海藻酸不稳定，易降解，造成海藻酸钠的提取率低。且钙凝一酸化法工艺繁琐、产品成本高，目前有被淘汰的趋势。
中文名称：海藻酸钠
中文别名：褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠,低粘度;海藻酸钠,极低粘度
英文名称：Sodiumalginate（常用简写SA或NaAlg）
英文别名：ALGIN;ALGINATESODIUMSALT;Alginicacidmonosodiumsalt;ALGINICACIDSODIUMSALT;ALGINICSODIUM;FEMA2015;POLYMANNURONICACIDSODIUMSALT;SODIUMALGINATE;SODIUMALGINATE300-400;SODIUMALGINATE500-600;SODIUMALGINATE80-120;algiline;algin(polysaccharide);alginatekmf;algiponl-1168;amnucol;antimigrantc45;cecalginetbv;cohasal-ih;daridqh
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