蔓越莓中可能有效的成分在紫薯、葡萄、蓝莓、甘蓝等蔬果中含量也很丰富，这不能算是蔓越莓的独有特色，日常生活中并不建议使用蔓越莓制品（果汁、或）来降低的发病率。另外，吃过蔓越莓的人都知道，新鲜蔓越莓实在是太酸，一般都得加糖做成饮料、果酱才会好吃，而这就会带来额外的糖分摄入。长期服用蔓越莓汁会增加热量和葡萄糖摄入，一些研究显示，蔓越莓汁引起胃肠道副作用（如，烧心）的可能性也会增加
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蔓越莓中可能有效的成分在紫薯、葡萄、蓝莓、甘蓝等蔬果中含量也很丰富，这不能算是蔓越莓的独有特色，日常生活中并不建议使用蔓越莓制品（果汁、或）来降低的发病率。另外，吃过蔓越莓的人都知道，新鲜蔓越莓实在是太酸，一般都得加糖做成饮料、果酱才会好吃，而这就会带来额外的糖分摄入。长期服用蔓越莓汁会增加热量和葡萄糖摄入，一些研究显示，蔓越莓汁引起胃肠道副作用（如，烧心）的可能性也会增加[4]。
蔓越莓在绝大部分依靠进口， 所以，它的价格偏高。要是很喜欢这种酸酸味道，日常当作水果零食吃吃是没问题的，但要靠吃蔓越莓或蔓越莓来，那可不行，不如省省钱，平时多锻炼。
蔓越莓是一种生长在矮藤上的浆果表皮和果肉都是红色的，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，也被称为鹤莓、蔓越橘、小红莓、酸果蔓等。这个就是新鲜的蔓越莓，因为是冷冻过的鲜果，所以解冻后果子的表皮会有一些皱，它的直径一般在2cm左右果径在1.5cm左右，另外单果重量在2克左右，外观和大小和以前拍摄的泰国刺黄果很相似。
成熟的蔓越莓采摘的时候会放一部分水在地里，接着用摘果机敲打在水里的蔓越莓，然后蔓越莓就会漂浮在水面上，这个时候工人就会用水栅把果子圈在一个角落里，后再用耙子把蔓越莓推近真空吸尘器里面。蔓越莓一般的采摘方式有两种，一种是“干收”一种是“水收”，一般都是采用水收的形式，这样不仅方便而且也很便捷，蔓越莓还是北美三大原产水果之一又被称为“北美红宝石”。
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