苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗
毛刷去皮机厂家
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗, 然后进入喷淋池中用清水喷淋, 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大, 对叶类蔬菜有较大的损伤。
1、 此机用于处理叶菜类切长度、根菜类的切丝、切片工作。
适用于厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、及学校餐厅从业者。
2、 机台骨架均为不锈钢材质，经久。
3、 变频器控制速度，能保证精准。
4、 切菜速度快，相同时间下可抵多人。
多功能切菜机可以切根茎类蔬菜，如马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等切成丁、丝片状；还可以同时切叶菜类蔬菜，芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等切成丁、片、丝条状，商用切菜机特别适用于单位食堂和餐饮公司等单位使用。
食堂用的菜品形状切丝切丁切片都会用到切菜机，一台多功能切菜机足以满足食堂的多种菜品加工需要。蔬菜加工厂可能需要一台专门切丝的设备，比如雪菜丝、榨菜丝等，就可以完成工作，且切丝均匀是酱菜厂的较好的选择。
在选择好切菜机功能型号后要看设备材质是否符合食品级的，现在的切菜机材质要求一般都是不锈钢的，卫生条件更高、设备更。有特殊需要也可以请厂家专门改成更别的不锈钢。根据型号、材质两种就能选择适合的切菜机设备，机械设备使用时要特别注意后期保养，使用越仔细，设备的使用寿命就越长。
（作者： 来源：）
