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恒温红酒架
如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光， 但紫外线是无处不在的，而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门
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视频作者：佛山市天浩金属制品有限公司
恒温红酒架
如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光， 但紫外线是无处不在的，而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门，跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的，而是需要缓慢的性的下降，需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间，慢慢的将温度调节至所需要地温度，就连敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜，会在一个时间内将夏天的30度的降到18度，而温度的急剧变化，会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒，不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜，可用空瓶装满水来替代空缺，这样不仅可以有效减缓初次降温的速度，让酒感受不到温度变化，而且在开门时，也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在红酒柜这种密死循环境中，便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠，因此针对空气环境，贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
本文关键词：恒温酒柜,不锈钢酒柜,轻奢酒柜,酒柜定制,现代酒柜,红酒柜
天浩酒柜比较，对酒柜感兴趣的可以多做了解，是如今很多家庭的必备家具，毕竟生活水平提高了，需要有葡萄酒烘托一下气氛，提升一点格调。
据研究表明，葡萄酒的理想储存温度是十三度左右，这个温度冰箱自然也可以设定，然而冰箱的温度控制并不，实际的温度与设定的温度差异较大，并且缺乏稳定性，一般说来，设定十三度，实际温度会在五度到十三度之间不断变动，这种变动对葡萄酒十分不利，会极大的影响葡萄酒的。
葡萄酒对恒温要求很高，温度的变动不能超过一度，否则就会影响葡萄酒在瓶中的二次发酵。酒柜比冰箱好就好在有精密的压缩机以及的温度控制器，这就足以保证稳定性与性。
酒柜的湿度保持也是其他设备不能比拟的。湿度对葡萄酒很重要，如果湿气不够，葡萄酒瓶子的木塞就会收缩甚至开裂，在开瓶的时候会很麻烦，严重的情况是进入空气，极大影响葡萄酒。如果湿度过大同样不行，会在瓶口滋生霉菌。
酒柜有完善的通风系统，可以借助酒柜内外温度的差异自如调节湿气，只说这一点，冰箱就完全做不到。冰箱中通常还会放置其他东西，很容易造成串味问题，影响葡萄酒的。
后是紫外线的问题，酒柜通常有双层的防紫外线的玻璃门，这一设计对葡萄酒的维护极为重要。紫外线会加快葡萄酒的老化，如果在紫外线的环境下存放葡萄酒数月，葡萄酒就会完全变质，对此要有足够认识。
不锈钢酒柜是如今很多人的家庭必备，有一个合宜的不锈钢酒柜可以为生活增色不少，一个人的时候或者和朋友小聚的时候，来几瓶葡萄酒，可以有效舒缓身心，所有的生活烦恼或者工作上的压力，都能一扫而光。
有些朋友刚刚接触不锈钢酒柜，对酒柜不太了解，会将酒柜与酒企的酒窖混淆，认为两者功能一致，两者其实完全不同，在藏酒功能上不锈钢酒柜是完全不能和酒窖相比的，酒柜主要储存的是红酒、鸡尾酒、朗姆酒以及威士忌等，这些酒的共同特点是颜色鲜艳，放在酒柜中会显得非常明亮。
另外这些酒的酒精度都不高，消费量大，所以酒柜不需要储存多长时间，只要短时间内能够保证酒水的就可以了。使用不锈钢酒柜的一般是个人办公室、家庭厨房、会所以及酒店。
酒窖中需要空调全天候开放，不断调节，耗电比较大，个人是很难承受的。酒柜则消耗很低，特别是电子半导体类型的酒柜，耗电低，节能方面很出色，得拥有。
选择不锈钢酒柜时先看厂家，再看类型，有一种镜面不锈钢酒柜就很不错，几百元的价格，效果很不错，这种酒柜的不锈钢经过特殊的抛光处理，跟一般的镜面没什么差别，可以为我们的生活增添很多的亮色。
控制恒定温度
葡萄酒的保存温度应该是15-17℃左右。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差较大，经常处于不稳定的状态，因此很难完全保证葡萄酒储存的温度要求。而葡萄酒
