步骤7：盖上盖子，转为旺火，水煮沸，然后转为小火，把水煮干。步骤8：开盖，这个时候可以看见包子变大也煎熟，翻转另外一面继续煎至微黄，还可以撒些芝麻、香葱。底部金黄色、包子香喷喷，很好吃。【sourcehe温馨小贴士】1.每个锅不同，火的大小不同，煎熟的时间略有差异，不管用什么锅，只要倒入水煮，就可以开盖，包子就会煮熟。如果水太多，就要开盖，旺火煮，这样就你把水煮锅。包子底部也能煎至金黄酥脆。2.包
燃气煎包机器厂家
步骤7：盖上盖子，转为旺火，水煮沸，然后转为小火，把水煮干。步骤8：开盖，这个时候可以看见包子变大也煎熟，翻转另外一面继续煎至微黄，还可以撒些芝麻、香葱。底部金黄色、包子香喷喷，很好吃。【sourcehe温馨小贴士】1.每个锅不同，火的大小不同，煎熟的时间略有差异，不管用什么锅，只要倒入水煮，就可以开盖，包子就会煮熟。如果水太多，就要开盖，旺火煮，这样就你把水煮锅。包子底部也能煎至金黄酥脆。2.包子馅可以根据自己喜欢、猪肉、牛肉、鸡肉、韭菜鸡蛋等都可以做包子馅。3.包子、饺子、面条、煎饼都是用中筋面。做面包要用高筋面粉、蛋糕要用低筋粉面粉。4.生煎包与蒸包子的相同之处，包子皮、包子馅料做法都一样。不同的是生煎包的包子个头小皮更薄，烹饪方式普通的包子是蒸熟，生煎包子是煎、煮一体。
16、生煎包收口朝下17、热锅冷油，将包好的生煎包均匀码入不粘锅内，先大火煎至底部呈金黄色18、再加入没到包子一半的面粉水[3]，加盖大火煎8分钟左右19、开盖，撒上适量黑芝麻、继续中火煎5分钟。关火，加盖焖2分钟即可出锅20、生煎包完成，汁水鲜香饱满，咬一口就爆汁~肉馅与皮冻按7：3的比例加入，需要汤汁稍多一些的话可以是6：4[2]搅拌面粉时倒入的温水水温在35度左右[3]生粉或者面粉适量，加水稀释得到面粉水
3、我做的是全发酵的生煎包，吃着更为松软可口，所以，生煎包包好之后，要充分二发，二发完成再开火。4、生煎包趁热吃香，所以，一次不要做太多，够吃就好。生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了些香葱。闻起来香喷喷，咬一口满嘴汤汁，颇爱人们喜欢。生煎好的包子，面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有汤汁，咬嚼时有葱香味。趁热吃，更加香。对生煎包的高评价是：皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜鲜汤汁满口来，底厚焦枯是败品。
香喷喷的生煎包就出锅了。个个松软不塌陷，底部金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，非常好吃。馅料都抱成了一个个子，很好吃。爱吃的朋友可以试一下哦。步骤step1把姜片和葱丝泡在一起，揉捏一会儿，即成葱姜水步骤step2将猪肉剁成肉馅，加入葱姜水，混匀步骤step把猪皮冻和肉馅融合，比例是1：1，没有的话可以用高汤，只是要放进冰箱冻一会儿
（作者： 来源：）
