生态餐厅做为休闲农业、田园综合体项目标准配置,因其功能性强在未来发展前景广阔.然而细节决定成败,一个受游客欢迎的生态餐厅,不可忽略的就是细节的设计和配置.
1、生态餐厅的舒适感是游客体验的评分指标,餐厅内部设置有湿帘风机降温系统,来排出温室内的热气,解除高温闷热.为达到更好的降温除湿效果,温室屋脊位置应有顶开窗系统,同时搭配空调系统,让餐厅内部更
蔬菜水培设计
生态餐厅做为休闲农业、田园综合体项目标准配置,因其功能性强在未来发展前景广阔.然而细节决定成败,一个受游客欢迎的生态餐厅,不可忽略的就是细节的设计和配置.
1、生态餐厅的舒适感是游客体验的评分指标,餐厅内部设置有湿帘风机降温系统,来排出温室内的热气,解除高温闷热.为达到更好的降温除湿效果,温室屋脊位置应有顶开窗系统,同时搭配空调系统,让餐厅内部更加舒适.
2、生态餐厅的就餐环境非常重要,餐厅内部可以园林景观、假山水系、花草绿植等为主,突出生态性,尽量减少钢筋水泥的应用.在景观营造上尽可能多面诠释绿色生态概念,运用绿色材料将生态餐厅营造的更富多元化.
3、生态餐厅中对厨房的要求更高,建议厨房建在温室外面,厨房山墙跟温室的一个立面衔接,厨房砖混结构建造,既可以增加温室的利用率,也可以降低建造成本.面向餐厅的一面采用明档设计,可以一览无余,厨房整体通透明亮,整洁卫生,给食客一种信任感.
生态温室餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设.以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局.
生态温室餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业,是一种新的休闲理念,营造一种舒适、健康的就餐环境;并通过配套设施,对室内温度、湿度的有效控制来达到室内四季如春的效果.
现在，温室都以文洛式连栋温室为主体，四周采用中空玻璃或浮法玻璃，顶部运用温室用阳光板掩盖，外部配有遮阳体系，内部装备湿帘风机降温体系，顶部及旁边面均有开窗通风体系。这种温室构造能够连栋，外形美观大方，很适宜建造高中档生态餐厅。当然，也有些生态餐厅为了下降温室大棚的造价，挑选在附近及顶部全运用阳光板掩盖，这种方式造价尽管较低，可是存在随着运用年限添加，阳光板发黄的问题。随着不断的发展和人们生活质量的增加，温室现在不光只作为蔬菜使用，生态温室大棚的出现进一步增加了温室的使用价值。同时也注重对该温室的预算和造价估算，以免超预算、乱收费。
生态餐厅的园林设置可以和上述分区相结合，通过小花坛、园路、人工山、假山、溪水等乔木、灌木等立体装饰分隔开来，形成幽、曲、开、闭的空间，增加装饰的多样性和艺术性。达到景观一步步变化的艺术表现。
同时，通过花卉的立体装饰，可以覆盖生态餐厅内的立柱、架空水暖管道等人工构筑物，利于制作接近自然环境的条件。此外，餐厅还可以通过明亮的色彩组织视线、引导提示，如出入口及功能区提示、宴会包厢主题展示等。
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