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加盟商在加盟一个时,都有一个误区
加盟商在加盟一个时,都有一个误区:以为的是方有一套成熟的技术,可以拿来即用。其实加盟一个重要是其影响力和竞争力。这就要求加盟商要着重在这方面进行考察。比如找一家方的门店,问问附近的人是否知道这个?评价如何?是否消费过?是否愿意再次消费?等等。再有就是通过外卖
网红火锅加盟连锁
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视频作者:杭州百晟源管理有限公司
加盟商在加盟一个时,都有一个误区
加盟商在加盟一个时,都有一个误区:以为的是方有一套成熟的技术,可以拿来即用。其实加盟一个重要是其影响力和竞争力。这就要求加盟商要着重在这方面进行考察。比如找一家方的门店,问问附近的人是否知道这个?评价如何?是否消费过?是否愿意再次消费?等等。再有就是通过外卖平台、大众点评等线上平台看看其门店数量,平均评价数量,评分。
加盟一个,除了看它的影响力和产品外,还有一个更重要的考察
加盟一个,除了看它的影响力和产品外,还有一个更重要的考察点就是总部能否提供完善的原材料供应,这是方重要的利润来源,也是对加盟商非常重要的一方面。考察时,一定要确认开店会有哪些原材料,哪些需要自己采购。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,说明方的供应链无法触及到该区域,而且这种运送方式成本比较高,加盟商的利润也会因此受到影响。
餐饮连锁加盟经营越来越受到创业者的关注
餐饮连锁加盟经营越来越受到创业者的关注。作为投资者,选择一个有发展前途的加盟,对创业者今后的发展至关重要。要做出比较理性的选择,必须对即将加入的进行仔细筛选。优良的餐饮加盟公司应有组织合理、职能清晰、科学的经营管理组织,使各个加盟店能运转。具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及、科学、标准化且可的产品生产管理支持体系等。
做餐饮为什么要懂客户需求
有人不理解,做餐饮为什么要懂客户需求,又不是做销售。但是如果你不能满足顾客的就餐需求,很可能出现“菜品好吃,却无人问津”的尴尬情况。所以,餐饮店前期选址,也是匹配用户的需求的过程,只有客户群体定位准确,才能为以后店面生意打下基础。所谓懂产品,不单单是懂得如何做出好吃的菜品,还要懂如何表现产品,如菜品的规格、菜品的形态、菜品的价格等等。懂产品的真正意义是既懂顾客的“胃”,又懂顾客的心。因为产品是餐饮店的核心竞争力,有好的产品才会吸引并留住更多的客流量。
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