企业视频展播,请点击播放视频作者:山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
熟食柜\豪华熟食柜 产品介绍:
1、开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售熟食,鲜肉食品。
2、选用进口压缩机,微孔式出风,采用大机量风冷循环,使柜内冷气分布均匀,柜内温度稳定,食品不风干。
3、精美的人性化设计,可选择任意拼接(
卤菜凉菜熟食柜厂家
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视频作者:山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
熟食柜\豪华熟食柜 产品介绍:
1、开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售熟食,鲜肉食品。
2、选用进口压缩机,微孔式出风,采用大机量风冷循环,使柜内冷气分布均匀,柜内温度稳定,食品不风干。
3、精美的人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式。
4、内胆采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁,使用方便,且不污染食品。
产品优势:
采用进口压缩机通过微孔式出风网,冷气均匀分布,柜内温度恒定,均匀,且不会风干食品。大圆弧玻璃,外观设计美观大方,且可选择机组外置,柜体任意加长拼接。本产品适用于超市、市场、肉食店以及酒店、宾馆等展示销售熟食熟肉,生鲜,海鲜制品,盘菜保鲜食品,封闭式结构设计,节能省电,食品保鲜效果好。
封闭式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售熟食,鲜肉食品。也可以定制前拉门型熟食柜。
冷冻室冷藏室温度降不下来:
1、压缩机不良,压缩机排气压力不足,表现为散热器温度低,处理办法更换压缩机。
2、超市冷柜所在的环境温度太高,超市冷柜室内装的食物温度太高或太多。
3、超市冷柜冷冻室内霜太厚。
3、内胆脱离,质量不好的内胆变形或开胶造成与蒸发器热传导不好。
4、箱体保温层老化,失冷太多。
5、风扇不转,散热器脏物太多堵塞。
冷鲜肉储存时要注意什么
鲜肉柜通常温度范围是0~10度,是冷鲜肉经营户在销售冷鲜肉时,作为临时保鲜冷藏使用。了解了这点,就可以发现鲜肉柜里的肉,保持期限不会太长,在日常使用时要防止冷鲜肉长期放置导致变质。日常使用时,可以将其放入鲜肉柜冷藏室内温度较低的部位,而长期储存,则需要放入冷冻柜内。
为了延长存放期、保持肉制品原有的味道和新鲜度,冷鲜肉一定要采取速冻的方式。
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