苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
谈到砍排机,相信很多食品加工行业的人都不陌生,砍排骨、砍肉片的时候都会看到,对这种机器都比较清楚。普通材料制成的片子,用不了多久就开始变钝,切出的材料不平整,需要取出刀子打磨才能继续加工,所以内行人士一般不会推荐购买这
鲜肉开条机供应商
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
谈到砍排机,相信很多食品加工行业的人都不陌生,砍排骨、砍肉片的时候都会看到,对这种机器都比较清楚。普通材料制成的片子,用不了多久就开始变钝,切出的材料不平整,需要取出刀子打磨才能继续加工,所以内行人士一般不会推荐购买这种砍排机!
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影响冻肉切片机价格的因素
随着现代社会的迅速发展,人们的生活水平也不断提高,餐饮业的发展也较迅速,出现了很多冻肉切片机,这些产品规格及价格等都有所不同,那么有哪些因素会影响其价格的定位呢?可从以下几方面来了解下:
1、电机:
功率,是否安全稳定。
2、机身设计:
外形美观,结构稳定,的冻肉切片机,噪音小,切片稳定,操作清晰方便。
3、重量:
冻肉切片机的重量不同,自然价格也不同。
4、刀片:
刀片是否锋利,采用进口合金刀片。
1、冻肉切片机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。
2、部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证冻肉切片机及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换。
3、刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。尤其是刀片,时间长了可能会发钝,影响切片的效果,需要进行磨刀或者更换刀片。
切肉机设备的安全使用守则
1、切肉机的操作人员在操作设备时,必须经过专门的上岗培训后才可操作,如有安全保护设备或装置的缺漏现象时,请及时通报维修人员
2、切肉机设备在操作过程中,设备周围不要放任何易导致危险的物品,放置切肉机设备时,机器的底部一定要完全接触地面,否则有可能会造成不可估量的后果!
3、在长时间不是有设备时、操作结束清洗时和产品检验修理时一定要关闭电源,以防止漏电触电的危险,要对生命安全负责。
4、在操作过程中,不要随意触摸机器的其他配件。遵守卫生要求中描述的清洁,要求遵守维修保养的规定要求,零部件不能任意调换。
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