全自动油炸流水线,罐头鱼生产线,金枪鱼沙丁鱼罐头生产线
全自动油炸流水线可以根据客户要求加工定制，全自动油炸流水线的加热方式分为电加热，燃气加热，电磁加热等，全自动油炸流水线的使用范围：鸡米花，酥肉等肉制品的炸制，带鱼，黄花鱼等鱼制品的炸制等。
设备简介：
整机全部采用SUS304不锈钢制作
整个流程为PLC一键式操作，节省人工
可选用电、加热、控制
锅巴油炸机
全自动油炸流水线,罐头鱼生产线,金枪鱼沙丁鱼罐头生产线
全自动油炸流水线可以根据客户要求加工定制，全自动油炸流水线的加热方式分为电加热，燃气加热，电磁加热等，全自动油炸流水线的使用范围：鸡米花，酥肉等肉制品的炸制，带鱼，黄花鱼等鱼制品的炸制等。
设备简介：
整机全部采用SUS304不锈钢制作
整个流程为PLC一键式操作，节省人工
可选用电、加热、控制更
工艺流程：
定型（90℃）——油炸（120℃）——二次油炸（150℃）——三次油炸（170℃）——风吹冷却——浸水——沥水——成品
混合油炸机工艺
混合油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题；采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油，并且保持油面清洁；一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。加热系统为电加热导热油间接加热食用油的方式，加快了食用油 的升温速度，减少了油炸过程中食用油的碳化程度，延长食用油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50％，保证了食用油的质量，具有节能、环保、升温快、保护榨油的特点。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质；采用独有的电动机械出料结构，在紧急停电的情况下也能完成出料，可避免由于停电所造成的损失。
全自动油炸机的正确操作方法
全自动油炸机的正确操作方法：
1、全自动油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。对于附加绝缘和增强绝缘，在维修或维护中可能忽略的一类部件应满足以下要求：不能在没有严重损坏的情况下拆除；如果遗漏，全自动油炸机将无法工作或明显不完整。
2、操作旋钮、手柄、推杆和类似部件的轴不得充电，除非轴上的部件拆卸后无法接触到轴。
3、如果旋钮、手柄或推杆是由金属制成的，并且可能由于绝缘故障而充电，则应用绝缘材料充分覆盖或用附加绝缘隔开。油炸机油水节能油有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
4、在正常使用的全自动油炸机中，连续手持的手柄在正常使用时不得接触金属部件，除非非金属部件通过双重绝缘或增强绝缘与带电物体分开。
5、电容器不得与接触的金属部件连接，如属金属外壳，则应通过加强绝缘将电容器与金属部件分开。
真空油炸机主要特点有以下几方面：
真空油炸机主要特点有以下几方面：
1、保色作用：采用真空油炸机，油炸温度很大的降低，且油内的氧气浓度也大量降低。油炸食品不易变色、褐变，可以保持食品本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变，若采用真空油炸机油炸，则可以保持其原本的颜色不变。
2、保香作用：采用真空油炸机油炸，食品在密封真空状态下加热，食品中的呈味成份大多为水溶性，在油脂中并不会溶出，且随着食品脱水，这些呈味成份得到进一步浓缩，因此采用真空油炸技术可以很好地保存食品本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度：油炸用的食用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸时的温度较低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
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