企业视频展播，请点击播放视频作者：沂南县剑桥职业学校
农药经营许可56学时培训
新颁布的《管理条例》将进一步健全经营管理制度。其中，推荐说明制度要求经营者在向农户时，应询问病虫害情况，必要时要去实地查看，并且科学推荐，提供正确的使用说明。条例同时强调，强化使用者的义务严格按照的标签使用，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法；不得使用禁用的；不得将judu、高
农药经营许可56学时培训
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视频作者：沂南县剑桥职业学校
农药经营许可56学时培训
新颁布的《管理条例》将进一步健全经营管理制度。其中，推荐说明制度要求经营者在向农户时，应询问病虫害情况，必要时要去实地查看，并且科学推荐，提供正确的使用说明。条例同时强调，强化使用者的义务严格按照的标签使用，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法；不得使用禁用的；不得将judu、高毒用于防治卫生害虫，蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产，水生植物的病虫害防治。
利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜，残留较少。据测定，鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机的残留量损失达60%。
蔬菜水果经营单位怎么预防残留！！
对于监管单位、农贸市场、蔬菜水果经营者，应该怎样降低残留呢，目前常用的有速测卡，这个方便比较简单快捷
农家乐经营食品卫生问题不容小视
1、 农家乐的食品卫生，虽然不能像城市餐馆一样被经常定期检查，但是，基本的食品卫生不过关，无疑是搬起石头砸自己的脚，时间一长，消费者就不爱光临。
2、 在农家乐设计规划之初，就应该将就餐空间、厨房、周围环境规划好，这样在卫生问题控制上，会得到有效保障。
3、 自己生产食材的农家乐，一定要注意药的残留时间，要是使用无需治虫的蔬菜类，一般有蚕豆、南瓜、丝瓜、生菜等。如果是必须要治虫的，必须要记得治虫的时间，和药的安全时间，以防食客食用z毒。
4、 注意蚊虫，苍蝇，老鼠的防治，所使用的灭害方法尽量是驱赶，不使用或者少使用药，防止药污染食物。
随着人们对美好生活的不断追求和对食品安全意识的提高，对加强食用农产品中恶1性杂质、农1药残留的清理也提出了更高的要求，这对农产品生产、加工、经营提出了前所1未有的高要求。进一步提高农产品食用的安全性，提高产品分级后的品相、等，已经成为商家共同追求的目标。因此色选在食用农产品分拣与精选领域应用十分广泛，已经成为农产品精加工过程中的一道的工序。
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