广州蓝奥环保科技有限公司——臭氧食品冷库消毒机
臭氧在食品工业上的应用
食品原料的清洁消毒灭菌食物原材料(新鲜肉类、解冻肉、新鲜水产品、蔬菜、水果等)经常携带大量细菌、病毒和真菌,在加工前必须进行清洗消毒。在几分钟内,4 ppm以上的臭氧水可以显著减少或完全消除原料表面的各种微生物。在果蔬原料中,臭氧水还能降解残留。禽类屠宰场在使用臭氧清洗酮体、内脏、人员、
臭氧食品冷库消毒机
广州蓝奥环保科技有限公司——臭氧食品冷库消毒机
臭氧在食品工业上的应用
食品原料的清洁消毒灭菌食物原材料(新鲜肉类、解冻肉、新鲜水产品、蔬菜、水果等)经常携带大量细菌、病毒和真菌,在加工前必须进行清洗消毒。在几分钟内,4 ppm以上的臭氧水可以显著减少或完全消除原料表面的各种微生物。在果蔬原料中,臭氧水还能降解残留。禽类屠宰场在使用臭氧清洗酮体、内脏、人员、工具和地面的过程中,既能细菌,又能有效地去除异味。二、冷藏室、冷藏室的卫生消毒在空库中,臭氧水可以用来清洗和消毒地面、墙壁和搁物架,盛物箱。采用臭氧空气杀菌系统,可有效抑制库内各类微生物滋生,及时杀灭空气中传播的各类病菌,防止食品霉变、变质。在冷库中放置食物,可适当延长系统的启动时间。保持臭氧浓度较高
蓝奥环保科技有限公司——臭氧食品冷库消毒机
在肉类食品工业中使用臭氧的具体步骤在肉类食品业中,臭氧的应用主要包括以下几个方面和步骤:,对生产车间的空气和设备、器具表面及工作服进行灭菌消毒;第二,对生产加工废水进行灭菌净化;第三,对冷库进行灭菌消毒和食品保存。生产车间空气中杀菌消毒微生物污染是影响产量的重要因素,臭氧不仅能有效杀灭微生物,而且能有效去除车间异味。经企业应用实例证明,采用臭氧消毒后,生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标均达到标准要求,且部分肉禽内屠宰车间的气味明显降低。二更衣室和工作服的消毒大部分的细菌,都可以通过加工人员的工作服带入生产车间,严重时会导致的,应引起足够的重视。多数食品加工企业采用紫外线照射消毒,由于紫外线照射的天然缺陷,消毒效果较差,而臭氧气体可以渗入服装的各个部位,因此,使用臭氧消毒工作服是一种、简便的方法。
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冷链消毒机优点
1、输送消毒过程不会造成二次污染,更为环保。能在常温条件下运行,成本低。
2.设备底部为活动脚轮,随用随推,便于移动,可采用地脚固定轮或带制动功能的移动轮
3、输送方式可选择网带式托杆分枝式输送,可根据用户要求定制选装。可选择安装在水箱中的加热管
4.喷头采用喷头,对纸箱进行消毒时,纸箱上不留水珠,保持纸箱干燥
5.本设备可对纸箱、木箱、泡沫箱、包装袋、水桶、塑胶桶、瓶装、灌装、玻璃瓶等进行喷洒消毒,产品表面不留水珠。
电控箱采用简单的按钮式开关,开、停极为方便,同时还配有紧急停车装置、漏电保护装置等。
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冷链消毒机设备简介
冷藏运输消毒机,是将经过粗滤、精滤等一系列处理后的自来水,按一定比例与消毒剂混合,用高压泵对消毒液进行压力雾化,由于产生的雾很微细,所以雾滴可以长期悬浮,漂浮在空气中,形成飞扬的迷雾。喷雾滴可以沉淀在物体表面,覆盖整个输送物体表面,起到消毒灭菌的作用。
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具有可靠的低温消毒效果,有效地解决了北方高寒地区低温环境和冻品外包装消毒难题。
含氯低温消毒剂有两种:
低温消毒剂组分及剂型
-18℃低温消毒
主要成份:二氯异青尿酸钠,氯化钙,乙醇等。在使用过程中,-18℃低温消毒液中有效氯浓度为0.3%(3000 mg/L),无水氯化钙和乙醇含量分别为25%和9.5%。
剂型:二元包装、粉末、液体。剂型为二氯异青脲酸钠粉, B剂型为氯化钙乙醇溶液。
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-40℃低温消毒
主要成分:包括二氯异青尿酸钠,氯化钙,乙醇,乙二醇,苯扎氯铵。在-40℃下使用的低温消毒剂有效氯浓度为0.5%(5000 mg/L),含30%无水氯化钙、9.5%乙醇、9.9%乙二醇和0.09%苯扎氯铵。
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