很多人以为机器必定耗水耗电，不及人工的人为控制。商用洗碗机的普及程度相对于前几年来说，近年来的普及程度相对有所提成，但是仍然会出现类似比不上人工洗碗的相关问题，餐厅酒店等地方每天的产量几千套，那么采用洗碗机清洗是否能更加快捷效率更好呢，相反用人工清洗造成的不仅仅是速度的问题，场地的清洁度也会受到影响。所以想要洗碗机的普及程度高，就需要客户提升对该方面的知识以及相关行业的推广。4
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很多人以为机器必定耗水耗电，不及人工的人为控制。商用洗碗机的普及程度相对于前几年来说，近年来的普及程度相对有所提成，但是仍然会出现类似比不上人工洗碗的相关问题，餐厅酒店等地方每天的产量几千套，那么采用洗碗机清洗是否能更加快捷效率更好呢，相反用人工清洗造成的不仅仅是速度的问题，场地的清洁度也会受到影响。所以想要洗碗机的普及程度高，就需要客户提升对该方面的知识以及相关行业的推广。4、保证清洗餐具的清洁干净度、兼备消毒、保证碗筷清洗干净5、能清洗各式各样的餐具。
选购洗碗机的原因
如今使用洗碗机的商家都已经给常普遍了，很多商家都纷纷够买洗碗机，主要原因在于
1、提升餐具速度的清洗效率，能有效、快捷提升餐厅餐具的周转率。
2、减少人工清洗，节省人手，减少不必要的开支。
3、清洗速度加快、提升洗涤速度、减少不必要的磨损。
4、保证清洗餐具的清洁干净度、兼备消毒、保证碗筷清洗干净
5、能清洗各式各样的餐具
商用洗碗机优势：
更洁净。
人工洗碗各类形状的碗碟餐具容易清洗不，手洗时水温 zui 高30～40℃，而猪牛等动物性油脂的溶解温度是40℃～50℃，因而手洗易造成污渍残留。为提高效果和防止金属生锈，可加入2%碳酸钠．有报道，利用此法消毒细i菌下降率达99。商用洗碗机则没有这个问题，洗碗机在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，可达到手洗所无法达到的清洗效果。金裕超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理，波雾化离子洁净可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且证明超声波清洗具有极高的洁净度。
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