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真空滚揉机设备优势
工作原理: 将待切混合物料放入料斗内,开动机器,通过搅拌器在料斗内正反转,物料混合均匀后,反转即可将物料取出。 可正反转变换,大大的提高了搅拌效果。
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物都有很好的适应性和混合效果,对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,自动上料,自动出料功能。
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真空滚揉机设备优势
工作原理: 将待切混合物料放入料斗内,开动机器,通过搅拌器在料斗内正反转,物料混合均匀后,反转即可将物料取出。 可正反转变换,大大的提高了搅拌效果。
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物都有很好的适应性和混合效果,对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,自动上料,自动出料功能。按工艺规定滚揉时间自动停机,打开料盖,点动出料按钮,筒体正转自动出料。鸭肉多功能腌肉机联系方式,鸭肉多功能腌肉机联系方式


真空滚揉机知识
滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。滚揉机是用在肉片、扣肉、红烧肉、火腿、肉糕、冷香肉、、肠类等产品的加工过程中,经滚揉工序后产品的质量有明显的改善。产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。主要特点:滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化的因素,同时控制低温也是很必要地。鸭肉多功能腌肉机联系方式,鸭肉多功能腌肉机联系方式


真空滚揉机入味腌制好帮手鸭肉多功能腌肉机联系方式
真空滚筒的特点:1。对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物都有很好的适应性和混合效果,对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,自动上料,自动出料功能。缩短浸泡时间,大大提高工作效率。 2,调味料更均匀,由于真空的作用,味道渗透到肉中。 3,具有良好的嫩化和调理作用。不倒翁技术参数:尺寸:高980mm宽840mm长1380mm鼓驱动功率:0.55Kw真空泵功率:0.75Kw真空不倒翁真空:-0.085Mpa转鼓容量:250升送料量:160kg真空转杯时间控制器可调范围:0s-99h转鼓速度:4r.pm电源规格:380V 50Hz重量:250kg 鸭肉多功能腌肉机联系方式

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