隧道炉烘箱的使用注意:
1.隧道炉烘箱应在房间内工作中,并安裝稳定。
2.开关电源键入应设备型的前面导通电源开关,并接妥优良接地线。
3.务必查验开关电源、工作电压、开关电源布线准确无误后,即可接电源应用。
4.在购买应用或闲置较长时间再用时,先要用超低温烤制80-100℃二小时后再刚开始上升溫度,便于湿气泄露,提高介电强度能和增加瓷件使用寿命。
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隧道炉烘箱的使用注意:
1.隧道炉烘箱应在房间内工作中,并安裝稳定。
2.开关电源键入应设备型的前面导通电源开关,并接妥优良接地线。
3.务必查验开关电源、工作电压、开关电源布线准确无误后,即可接电源应用。
4.在购买应用或闲置较长时间再用时,先要用超低温烤制80-100℃二小时后再刚开始上升溫度,便于湿气泄露,提高介电强度能和增加瓷件使用寿命。
什么是隧道炉?
隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长,像一个隧道一
样,所以命名为“隧道炉”隧道内有一条连续运转的输送系统。直燃式隧道炉是食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。隧道烘箱电热元件采用优l质乳白色石英玻璃管或远红外定向辐射器为加热元件,具有辐射系数高、能耗低、升温快、温冲小等特点,真空干燥箱也有同样的这些特点。是利用明火直接烘烤产品,所以被称“直燃式隧道炉”直燃式隧道炉的优点在于升温快,对于产品采用直接烘烤,温度高,对于一些要求高温产品效果。直燃式隧道炉暂时能源为的,明火效果更加,电力型隧道炉是通过热量烘烤,方式上有所不同

循环风隧道炉做为烘焙流水生产线,炉体一般很长,3米为一区的形式拼接,可以根据场地定制, *长可以达到60米,烘烤室为一狭长的隧道,宽度也可以定制, *小宽度为烤盘宽度,隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与能源产生的热风产生热能转换。流水线烘箱的应用范围在工业化生产领域,流水线烘箱有着广泛的应用,适用于批量化的产品干燥和烘焙。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产,节省人力,烘烤稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。

循环风隧道炉能源有电热隧道炉、燃气隧道炉或隧道炉、柴油型等。但是不建议使用柴油能耗,能耗高厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意的定做长度和宽度。工业烤箱和隧道炉烘箱的区别隧道炉烘箱都能够对商品做到风干、脱干、热处理工艺的功效,差别上工业烤箱是厢式(是柜式/立柱式)的,商品放进方法一般为拖盘送入或是推架送入烤箱价格划算,但生产能力较小,需人力上料倒料。使用范围:面包类(主食面包、调理面包等)、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。 该隧道炉是提供连续性烘烤的大型设备,可配备生产流水线作业。具有生产,节省人力,烘烤稳定等特点。
隧道炉的发货是每三米为一区,每一区内部都采用特殊保温材料填充外部用防水材料包装。散运的方式,到达安装目的地后,由厂家派去技术人员到场进行安装调试。直到能正常使用。
工作原理
利用不同的能源(电力型、柴油型和燃气型)产生的热能,使用循环风使热能均匀的在产品周围循环烘烤,更改之前的直烤模式(直烤模式会产生湿气,对于个别产品湿气会产生化学反应)以达到更好的烘烤产品。

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