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炉灶尺寸
厨房炉灶尺寸大小根据你灶具的尺寸来做的,没有固定大小,一般开孔尺寸有596*354mm、370*680mm、670*350mm、400*700mm,可以根据厨房的面积,设计需要确定。
开孔尺寸,是要根据所买的灶台的大小决定的,一般购买的灶台的里面都会附上开孔尺寸的。如果是自己做灶台,设计师会计
炉具批发
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视频作者:合肥顺昌余热利用科技有限公司
炉灶尺寸
厨房炉灶尺寸大小根据你灶具的尺寸来做的,没有固定大小,一般开孔尺寸有596*354mm、370*680mm、670*350mm、400*700mm,可以根据厨房的面积,设计需要确定。
开孔尺寸,是要根据所买的灶台的大小决定的,一般购买的灶台的里面都会附上开孔尺寸的。如果是自己做灶台,设计师会计算好的。
厨房炉灶的方位的摆放不宜对着厨房门,这样非常不好,因为炉灶不宜暴露在外见,不吉利,并且厨房门外也不宜见灶。
厨房炉灶的方位的摆放不宜背反向,也就是说炉子和房子之间的位置正好相反,就像房子坐在南边,炉子朝南,这是非常不吉利的。它不能放在门的对面。由于炉子是烧饭、烧饭的地方,非常热,所以不适合面向门口,否则会对房间里的人不利。
消毒区:餐具消毒应以热力消毒为主,化学消毒用于不耐高温餐具。采用物理消毒法的,应在蒸箱附近墙壁贴上蒸汽消毒的时间要求,或在热力消毒柜附近贴上消毒温度时间要求,采用化学消毒的,宜设置四个水池,分别用于初洗、清洗、浸泡、消毒液残留冲洗,各个水池应标有其用途。洗净消毒后的餐具应倒置存放于干净、密闭的保洁柜内,保洁柜数量应符合实际需要。

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