节能油炸机设备生产厂家
技术参数:
规格 型号 外型尺寸(长×宽×高)mm 油槽尺寸(长×宽×高)mm 容油量Kg 功率及燃煤燃气量 备注,电加热型 XD-300 308×592×780 300×500×230 27 4.5KW 适合于快餐、食堂及小型食品企业。采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反
节能油炸机设备生产厂家
节能油炸机设备生产厂家
技术参数:
规格 型号 外型尺寸(长×宽×高)mm 油槽尺寸(长×宽×高)mm 容油量Kg 功率及燃煤燃气量 备注,电加热型 XD-300 308×592×780 300×500×230 27 4.5KW 适合于快餐、食堂及小型食品企业。采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。
流程:原材料的制备、混合、挤出成型、冷却、干燥、煎炸、运输、提升、调味(包装),
油炸食品设备,油炸食品生产线,锅巴生产设备,休闲食品设备,油炸小零食生产线。


工艺简介:
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品,延长货架期。
·该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
·的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
节能油炸机设备生产厂家


全自动刮渣式连续油炸流水线是我公司专门针对挂浆产品的特点研制的新型节能油炸设备,通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过虑将其排除,避免了废油的产生,真正实现了边过滤边油炸的工艺。
本产品产量大、性能稳定,广泛适用于大型食品加工企业。
技术参数:入料网带为特氟隆板链式网带,采用PLC控制固态继电器,触摸屏显示工作状态,设有油位过高报警系统,自动补油系统,提升为液压式提升。
应用范围:电、煤、燃气、导热油炉、轻油、重油
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