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韶关蔬菜冷库设备服务为先「豪美制冷」

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蔬菜冷库设备






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设计小型冷库主要针对于一些贮藏比较少,所需空间也小的客户,例如一些个体储存一些瓜果蔬菜,就可以选择安装适合小型冷库,环保节能还不占用很多的地方,比较小的餐馆可以选择安装小型冷库贮藏果蔬肉类,如果储存不多可以做冷库的客户可以选择小型冷库安装。蔬菜冷库设备

1、操作简单,体积小,也可以灵活移动,方便。

2、价格低、运行成本同比其它冷库底很多是冷藏货物比较少的顾客使用。

3、小型冷库采用的隔热材料聚氨酯做芯材的组合库板,的技术加优良的选材,保证系统。库体内外可根据客户要求选用由彩钢板、不锈钢板、压花铝板,岩化钢板等不同材质构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板。T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装,还可制 成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。库门门锁装有安全脱锁装置,既便库门锁住后库内也能开启,有效的保证了操作人员的安全。

小型冷库安装设定的温度一般是2-8度,也可以选择是-12 ~ -18度,或者选择-25度~ -32度,这个可以根据自己需求,贮藏产品种类,数量来选择合适的温度和设计冷库的大小。











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保鲜冷库的制冷设备应如何选择?蔬菜冷库设备

一、冷库保温方面应当通过库体的高低温来决定。通常-5度以上的冷库以双面彩钢板内聚氨酯夹芯100MM冷库板保温性能为佳,轻盈且外表美观。如果您有自己的房子也可以选择使用聚氨酯喷涂做保温。虽然外观上不及冷库板美观,但是保温效果是一样的。但低温库就要考虑上150MM以上厚度的保温板才行。

二、 制冷设备选择  100立方米以内的蔬菜水果保鲜冷库建议选择全封闭型制冷机组,外机装在铁皮壳内减少灰尘污染和降低运行时噪音。如果内机机组选择的是美优乐压缩机,效果将更加明显。低温冷库我们通常选用合资如美国开利、德国比泽尔这些质量都是有保障的。

三、内机风机选择  水果蔬菜类保鲜冷库,因为温度在0度以上,通常都是使用内风机作为蒸发器使用,很少有人选择使用安装管道式制冷蒸发器。如低温海鲜库,我们则会选用铝排蒸发器。

四、设备安装技巧  要选择质量可靠的铜管作为外机与内机链接的冷桥;外机与内机的链接不宜太远,原则上外机与内机越近制冷效果越好,除此之外,电控箱以及电线电缆等都需要妥当安装。

总之。保温库体的效果、制冷机组的选择以及内机和设备安装的技巧,终的目的是为了达到好的制冷效果和节能的方案。不要盲目而导致问题频繁破坏自己日常的好心情。









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现金正值8月份是猕猴桃果实采摘的时间,那么在这成熟的时期又该如何储存呢?蔬菜冷库设备

猕猴桃果实适宜贮藏的温度是0℃,相对湿度为90%~95%,温度不能-2℃,以免造成果实的冻害,产生生理失调。果实采收后要迅速预冷及时贮藏于库中。如果不能做到这一点,可适当晚采,以避免较高气温对采收后果实后熟的促进作用。

(1)库房及包装用具的消毒 库房在贮藏前及贮藏中均用硫磺熏蒸法消毒。入库前3天,按20克/立方米的量熏蒸24小时,然后密闭库房。入库后立即熏蒸40~60分钟,以后每隔20~30天熏蒸一次,时间40~60分钟。熏蒸时应密闭库房,关上进、出气孔,到时间后打开通风换气。包装用的塑料袋用0.5%的高溶液浸过,再清水洗净,晾干后备用。

(2)将经挑选过的无破、伤果实摊晾。预冷也可在冷库的缓冲间或走廊上进行。将果实放入聚乙烯袋中或将果实用筐盛装,筐内衬塑料袋,果实放在塑料袋内;或直接放在筐内,用大塑料袋套在筐外。装塑料袋可延缓果实变软,减少轻耗。预冷时库温应控制在5℃,当果温接近库温时,在袋内装入乙烯吸收剂。关好库门,一次性将库温从5℃降到0~2℃。库内温度要求变幅小,相对湿度维持在90%~95%。

通过以上工艺冷藏保鲜库的猕猴桃,出库后至销售前果实硬度不4――6kg/平方厘米,并保持其特有风味。多年来保鲜期均在6个月左右,好果率超过95%。所以用冷库保存水果是很有必要的。


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