目前，我国 60 岁及以上人口数近 2.5 亿，失能老年人超过 4000 万，老龄化的形势严峻，老人照料的需求巨大。与此同时，国内尚未结合老年人生活能力和疾病健康状况进行失能老年人护理需求分级评估标准，为失能老年人提供护理服务的从业人员数量不足，缺乏规范培训。
老年人的养老模式改革是涉及面广、较敏感的社会问题。与我们文化相似、先一步进入老龄化社会的日本，采取了渐进的方式进
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目前，我国 60 岁及以上人口数近 2.5 亿，失能老年人超过 4000 万，老龄化的形势严峻，老人照料的需求巨大。与此同时，国内尚未结合老年人生活能力和疾病健康状况进行失能老年人护理需求分级评估标准，为失能老年人提供护理服务的从业人员数量不足，缺乏规范培训。
老年人的养老模式改革是涉及面广、较敏感的社会问题。与我们文化相似、先一步进入老龄化社会的日本，采取了渐进的方式进行养老模式改革，经历半个多世纪后，相应的保障制度逐渐完善，老年人的受惠面则逐渐扩大。
冬天天气寒冷，老人的抵抗力普遍不高，因此一定要注意保暖，预防各种呼吸系统疾病的侵扰，因为冷空气、雾霾、居室不通风等原因都会刺激呼吸道，容易让老人染上呼吸系统的疾病，而且冬季也是流行感冒的高发季，对于老人也是一个威胁。因此一定要注意保暖，预防感冒等疾病的发生，也要注意保护好手、脚、脖子、肩膀、膝盖、腰等部位。
老年人老了，一些物品吃完也不易消化吸收，消化吸收作用的衰落，一些高营养成分的食材，老人迫不得已舍弃，由于这种食材会让老年人受不了。那麼什么食物老人不宜吃呢？下边康健老年公寓小编就为大伙儿做一下详解。
老人不宜吃的几种食材：
1、白木耳
白木耳营养成分丰富多彩，也有生津止渴等作用，备受老人钟爱，但在临床医学上，因服用白木耳不善而产生肠梗堵的老人也较为普遍。这由于老人消化吸收作用较弱，白木耳又不大好消化吸收，假如多次服用过多或持续少吃多餐服用，则会造成肠梗堵，一些病情恶化的乃至必须做手术。
2、鱼子
鱼子是这种营养成分丰富多彩的食品类，在其中有很多的蛋白、钙、磷、铁和核黄素，也含有碳水化合物，是人们人的大脑和脊髓的优良补充品、滋润剂，但老年人要尽可能少吃，由于鱼子含有碳水化合物，老年人多吃无利。
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