五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以力。五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；
经常腹泻的人少
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五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以力。五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；
经常腹泻的人少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人少吃一点葡萄。 很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症，如果需要补充维生素和氨基酸，以其他水果代替。胡萝卜中含有丰富的木质素、槲皮素和酚、琥珀酸钾等成分，能增加冠状动脉的血流量、降低含量、促进上腺素的合成分泌，进而具有、之功效。胡萝卜中的类胡萝卜素能提高人体系统B细胞产生，从而具有提高人体的功效。类胡萝卜素还能增加自然杀伤的数目，消除体内被的细胞和癌细胞。
南瓜多糖是一种非特异性增强剂，能提高机体功能，促进生成，通过活化补体等途径对系统发挥多方面的调节功能。生物体内脂质过氧化和自由基的产生导致细胞功能的下降，从而引起人体的衰老。而胡萝卜素分子结构中含有多个双健，能抑制脂质的过氧化反应，从而减小过氧化物对功能的抑制。宽肠：莴笋中含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于各种。
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