养老院的类型有哪些？
纯福利性质的养老院。像这种纯粹福利性质的经营模式通常都是不以盈利为目的，主要依靠或者企业提供的扶持来建设经营的。这种经营模式主要是针对经济收入低的孤寡老人而设立的，由于收入匮乏，条件艰苦，生活条件较差，缺乏娱乐设施，医院条件较低，这种纯福利性质的养老院并不能满足大多数的退休老人。
混合型养老院。这是目前国内相对较为普遍的养老院经营模式，兼具
老年公寓收费
养老院的类型有哪些？
纯福利性质的养老院。像这种纯粹福利性质的经营模式通常都是不以盈利为目的，主要依靠或者企业提供的扶持来建设经营的。这种经营模式主要是针对经济收入低的孤寡老人而设立的，由于收入匮乏，条件艰苦，生活条件较差，缺乏娱乐设施，医院条件较低，这种纯福利性质的养老院并不能满足大多数的退休老人。
混合型养老院。这是目前国内相对较为普遍的养老院经营模式，兼具福利性质和盈利能力，通常具有或者慈善机构的背景。在经营方面，根据入住老人要求的不同，采取不同的收费标准和服务内容。除了*基本的养老服务外，通常会提供一些娱乐设施服务等等一些人性化的服务内容。其盈利性主要表现在收费服务方面，主要是针对入住的环境和服务程度制定收费标准;收费的内容，有入住时的一次性收费和每月收费，也包括一些护理费和医院费用等。
养老院的营销渠道推广方式多种多样，常见的推广方式有网络推广、报纸、新闻媒体、社区宣传、传单发放、机构合作等。各种推广方式各有优劣，很多养老院花了不少钱去推广，效果并不好。养老院在平时工作中要多做总结，把握自身目标客户的特点，要注意对目标人群的宣传。养老本身是一项慈善事业，要多从情感的角度去吸引消费者。
除了养老院渠道的宣传之外，也要注意养老院口碑的塑造。口碑是很有效率的宣传手段，养老院一定要利用好在院老人这一笔“资源”，渗透到老人的关系网中。但需要注意的是养老院口碑是建立在真正去关心老人和服务上的。
养老院的餐饮管理制度：
1. 根据老人的饮食种类进行配餐，特殊老人由医生根据病情决定饮食种类，及时通知膳食科，并告知老人和家属相关事宜。
2. 食物多样化，烹饪符合老人需求，食物细软，避免带刺、带骨类食物，避免煎、炸的烹饪方法。
3. 创造整洁、温馨的进食环境，空气清新无异味，餐桌、餐具清洁。
4. 老人根据规定的就餐时间统一到餐厅就餐。不能到餐厅就餐的，老人根据自己的口味预定，送餐员统一送到房间。
5. 餐前协助老人洗手，发放食物要正确，安静进食，注意进餐姿势，观察老人的进食量和饮食情况。
6. 对不能自行进食的老人，协助老人洗手、漱口，帮助老人取合适体位，按实际情况进行喂食或协助进食。
7. 对于因各种原因不能正常进食的老人，按操作规范进行管饲，管饲饮食按要求制作，保证老人摄入足够的营养素。
8. 用餐后及时撤去餐具，清理食物残渣，协助老人饭后洗手、漱口，清洁环境，做好记录。
9. 了解老人进食习惯，开展饮食健康教育。
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