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发酵罐的结构特性
发酵罐一般采用顶入式搅拌设备,发酵罐的主体材料一般为不锈钢。由于发酵过程会产生大量的热量,发酵罐中常设有盘管、列管或罐外盘管来进行换热。搅拌器为多层浆:底层一般为圆盘径向涡轮,上面几层为轴流式搅拌器。
微生物培养过程的不同阶段对氧的需求是不同的,一般在发酵中期需氧量是zui高的,后期
厌氧发酵设备厂家
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视频作者:北京市静鑫通茂机械设备有限公司
发酵罐的结构特性
发酵罐一般采用顶入式搅拌设备,发酵罐的主体材料一般为不锈钢。由于发酵过程会产生大量的热量,发酵罐中常设有盘管、列管或罐外盘管来进行换热。搅拌器为多层浆:底层一般为圆盘径向涡轮,上面几层为轴流式搅拌器。
微生物培养过程的不同阶段对氧的需求是不同的,一般在发酵中期需氧量是zui高的,后期的需氧量比较小。因此发酵罐搅拌装置多采用变频调速,可根据生产工艺要求调整运行转速,同时也有利于节能。减速机采用皮带或者齿轮传动,由于好氧发酵的转速较高,罐体的高径比比较大,轴的摆动也比较大,为了搅拌的稳定性,需要在罐内设置中间轴承或底轴承。为了防止染菌,罐顶搅拌密封结构常采用单端面干磨机械密封。
发酵罐结构构成
静鑫通茂机械生产的发酵罐设备经数家工厂使用均达到了令人满意的效果,产品的令用户交口称赞。满足了客户需求。公司承立一来,一直秉承用户至上的原则,竭力的为客户所想。
液体发酵罐主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成,另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等组件。
罐体一般采用SUS304/SUS316L高等级不锈钢材质,内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光,外筒壁采用304全焊接结构保温,外表面采用镜面或亚光处理;筒体对外连接口采用卫生快开接头,安全卫生无死角,符合GMP卫生标准。
静鑫通茂机械设备有限公司本着多年的发酵罐设备行业经验,专注产品研发定制与生产,的生产设备和技术,建立了严格的产品生产体系。
发酵罐概述
静鑫通茂公司多年来从事发酵罐的设计生产,一直服务于大中型的企业,公司认真贯彻执行IS0质量管理体系的要求,遵循并贯彻GMP文件的要求,将质量做硬。赢得客户的一-直好评!
发酵一般是指通过对各类微生物(或动植物细胞)的生长培养和化学变化,大量产生和积累专门的代谢产物的反应过程。因此发酵罐就是为微生物的发酵过程完成提供场合和条件的罐。
发酵罐根据发酵的产品或发酵的或发酵形式等的不同,常见的有机械通风发酵罐、厌氧发酵罐、固体发酵罐、液体发酵罐、全自动发酵罐发酵罐、不锈钢发酵罐、发酵罐、小型发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐、食用菌发酵罐、二联发酵罐、三联发酵罐等。发酵罐具有加热、冷却、灭菌、恒温等功能,能为微生物生长提供一个适宜的发酵环境,即适宜的温度和压力、营养。
微生物发酵罐
初级代谢产物微生物通过初级代谢途径,产生微生物自身生长繁殖所必需的代谢产物。
次级代谢是微生物在一定的生理阶段出现的一种特殊代谢类型,是某些微生物为了避免在代谢过程中某些代谢产物的积累造成的不利作用,而产生的一类利于生存的代谢类型,次级代谢产物通常是在生产后期合成。
湿热灭菌