厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。很多人在配置厨房设备的时候，都想要知道找一些省事省钱，操作方便的厨房设备。因为厨房是餐饮行业的核心，在厨房装修时要十分严谨。对于餐馆厨房所用的设备要物尽其用，选实用的更是省钱一大的法宝。今天带大家了解一下餐饮行业的厨房设备选购的时候需要注意什么，有什么设备是厨房必备可缺少的？
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厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。很多人在配置厨房设备的时候，都想要知道找一些省事省钱，操作方便的厨房设备。因为厨房是餐饮行业的核心，在厨房装修时要十分严谨。对于餐馆厨房所用的设备要物尽其用，选实用的更是省钱一大的法宝。今天带大家了解一下餐饮行业的厨房设备选购的时候需要注意什么，有什么设备是厨房必备可缺少的？
海鲜吧台区设备:海鲜陈列碎冰保冷保鲜台.海鲜活水槽台.海鲜水族箱.工作台冰箱. 卡布理台.鱼肉处理台槽.超低温冷冻柜a.厨区设备:1.热食调理区-中式鼓风炒炉附汤炉及多副炉或中压炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉.砂锅饱仔炉.油炸炉.电烤炉.五味配料台车2.面食调理区-煮面机.高汤炉.煎板炉.双口炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸台(搭配蒸汽锅炉).三层电烤炉.
以上根据酒店经营后的实际预估测算出餐位总数，然后再规划厨房设备会更合理实用。学校厨房不管是幼儿园、小学、中学，还是大学，必须要满足的基本条件是：符合消防、卫生以及环保等相关部门的规定。那学校厨房应该如何合理布局呢？下面我们从学校厨房的布局、学校厨房设备、学校厨房厨具以及墙面和地面这几个方面简单说一下。
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