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二氧化氯消毒粉在奶制品保鲜中的应用
采用50~100 mg/L Cl02对鲜牛乳处理,在30℃条件下保存时间可达24h,显著延长了鲜牛乳的保鲜时间,而且Cl02在3~4h内衰减完毕,不会影响鲜牛乳的各种理化指标l1引。在初乳中添加0.5% C102溶液,可保鲜3个月不发生霉变,利用C102,处理牛
二次供水二氧化氯消毒剂价格
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视频作者:北京华龙星宇科技发展有限公司
二氧化氯消毒粉在奶制品保鲜中的应用
采用50~100 mg/L Cl02对鲜牛乳处理,在30℃条件下保存时间可达24h,显著延长了鲜牛乳的保鲜时间,而且Cl02在3~4h内衰减完毕,不会影响鲜牛乳的各种理化指标l1引。在初乳中添加0.5% C102溶液,可保鲜3个月不发生霉变,利用C102,处理牛乳,可以减少其中80%~90%的奥里斯葡萄状球菌和链球菌,延长贮藏期。
二氧化氯消毒粉的杀菌机理
Cl02分子结构特点是氯原子以2个配位键与2个氧原子结合,其外层还存在一未成对电子,具有很强的氧化作用。它能迅速氧化、破坏病毒蛋白质衣壳中的酪氨酸,抑制病毒的特异性吸附,阻止其对宿主细胞的传播。C102与细菌及其他微生物蛋白质中的部分氨基酸发生氧化还原反应,使氨基酸分解破坏,进而控制微生物蛋白质的合成,消灭细菌。同时,Cl02对细胞壁有较好的吸附和透过性能,可有效地氧化细胞内含巯基的酶,除对一般细菌有消灭作用外,对芽孢、病毒、藻类、真菌等均有较好的杀灭作用。
二氧化氯消毒粉投加的情况
二氧化氯作为辅助杀生剂投加的情况,主要用于氯源价廉易得可作为日常主杀生剂的地区。当加氯后效果不明显或加不上氯时,可以定期或不定期辅加二氧化氯以控制水质恶化或维持杀生效果。
二氧化氯与氯同时或交替使用不仅费用上可有明显的节约,而且可以获得更好的杀生效果,还可以削弱微生物的抗药性以及减少水体中三THM等致癌物质的生成量,提高排水的安全性。
二氧化氯消毒粉费用核算
目前水处理用含2% 的CLO2稳定性二氧化氯溶液价格在10元/公斤左右,Cl2的平均价格上升到约3元/公斤,但于二氧化氯投加量少、投加周期长,并可取代价格达12元/公斤左右的1227等非氧化性杀生剂,因此在取得相同效果的情况下所需费用就明显减少。作冲击性投加时,每千吨保有水量的CLO2 商品液投加量为30~60kg,费用为300~600元/千吨;而1227的投加量为100kg /kt,费用为1000~1200元/千吨,因此用二氧化氯杀生可节约费用5 0~75%。对于合成氨厂,由于使用二氧化氯作冲击性投加或辅助投加,日常的加氯量可减少50~70%,加氯周期可延长一倍左右,这样也可