又到了玉米丰收的季节，大量玉米秸秆的产出对于老百姓来说是“垃圾”，但对于发酵饲料厂家来说，玉米秸秆就是“黄金秸秆”。那么究竟用玉米秸秆做发酵饲料有哪些好处呢？
一。改善生物的适口性。
玉米经过发酵剂深度发酵后，原本质地坚硬的玉米秸秆变得软化，经过酵母菌发酵的秸秆具备一定的酸香味道，从而增加生物的食欲。
二。营养
玉米发酵饲料生产厂家
又到了玉米丰收的季节，大量玉米秸秆的产出对于老百姓来说是“垃圾”，但对于发酵饲料厂家来说，玉米秸秆就是“黄金秸秆”。那么究竟用玉米秸秆做发酵饲料有哪些好处呢？
一。改善生物的适口性。
玉米经过发酵剂深度发酵后，原本质地坚硬的玉米秸秆变得软化，经过酵母菌发酵的秸秆具备一定的酸香味道，从而增加生物的食欲。
二。营养价值高
与未经过发酵的玉米秸秆相比，被酸化后的秸秆原本大分子蛋白质，高糖等成分被转化为氨基酸，葡萄糖等小分子物质。使原本被农民当做“垃圾”的秸秆瞬间变成生物食用的“美食”。
三。增加生物的消化率
玉米秸秆中具备的纤维素，能够有效促进生物肠道的蠕动，使生物体内的有害物质，粪便等物质排除体外。生产实践表明，通过发酵，麦秸的消化率可提高55.6%，水稻秸秆的消化率可提高57.9%，玉米秸秆的消化率可提高61.2%。用发酵后的秸秆饲喂牛和未处理秸秆相比，可使其日增重提高30%以上。
酶处理
酶制剂作为一种新型秸秆发酵添加剂已被人们高度关注。当前研究较多的是淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶，它们作为主要的玉米秸秆发酵酶，能把秸秆中的纤维素、半纤维素、淀粉等多糖降解成为单糖， 使秸秆饲料利用率和动物的生产性能达到可观的水平。
大量研究表明， 对酶解条件进行优化的预处理可以显著提高酶解速度。徐友海等（2015）用氧化（NMMO）预处理玉米秸秆不仅得到了较高的秸秆回收率而且得到了较好的水解糖化效果。
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