香菇堆积孔隙率
在网带式烘干机作业过程中,香菇是均匀堆积在物料盘中的,香菇堆积中存在空地,因此在模拟中将物料盘和香菇当成多孔介质模块。多孔介质的孔隙率就是物料盘中堆积香菇中孔隙的体积与一切香菇的密实体积的比值。
网带式烘干机的物理模型和数学模型,主要内容如下:
(1)网带式烘干机通过phoenics软件对500kg容量热泵型香菇烘干房不同送
网带式烘干机
香菇堆积孔隙率
在网带式烘干机作业过程中,香菇是均匀堆积在物料盘中的,香菇堆积中存在空地,因此在模拟中将物料盘和香菇当成多孔介质模块。多孔介质的孔隙率就是物料盘中堆积香菇中孔隙的体积与一切香菇的密实体积的比值。
网带式烘干机的物理模型和数学模型,主要内容如下:
(1)网带式烘干机通过phoenics软件对500kg容量热泵型香菇烘干房不同送风方法别离建立了 4200×2200×2100mm(长×宽×高)物理模型并进行结构化网格划分,X轴方向的网格单元数为NX=90,Y轴方向的网格单元数为NY=50,Z轴方向的网格单元数为NZ=55。研究了不同的干燥方法对木瓜的影响,显示真空干燥、真空冷冻组合干燥能较好的保持干制木瓜产品的VC和黄酮含量,但干制后的颜色与脆硬度不十分理想,而热风干制可以获得较理想的脆硬度。
(2)针对热泵型香菇烘干房内气流组织,网带式烘干机选用标准k-模型作为模拟计算的数学模型,并设置烘干房的送风温度为50℃,送风风量为4m3/s,排湿/排热风机的排风风量设置为用0.39m3/s,香菇堆积孔隙率设定为0.3。
烘干房内干燥介质的含湿量呈现出先升高,再缓慢升高又下降,醉后处于相对安稳的状况。这是因为在烘干开端阶段,烘干房对香菇进行加热,香菇内的水分开端蒸腾,因此网带式烘干机在烘干开端阶段呈现出含湿量升高的趋势。在烘干进程中,香菇内部的水分不断的蒸腾出来,一起网带式烘干机也对湿空气进行排出,而水分蒸腾出来的速率略大于烘干房排湿的速率,因此中间烘干进程中干燥介质的含水量呈现出相对安稳但缓慢上升的状况。到烘干后期,香菇内部的水分几乎排出,而此时网带式烘干机排湿风机仍进行排湿,因此在烘干后期呈现出干燥介质含水量下降的状况。由烘干房内空气的含湿量随时刻改变曲线也可看出,在烘干的中期,还能够再稍微加大排湿风机的风量。张绪坤等设计了一套热泵烘干体系,并分别对闭路式、半开路式、开路式三种运行方法进行了实验,通过研讨发现:开路式和半开路式干燥循环中,体系稳定,压缩机能耗低,体系SMER较高。
网带式烘干机
在传统香菇烘干工艺的基础上对热泵型香菇烘干房烘干工艺进行了挑选并加以优化,并对优化后工艺下热泵型香菇烘干房的烘干特性进行研究,主要内容如下:
(1)剖析了传统网带式烘干机的香菇烘干工艺,在传统香菇烘干工艺的基础上,对热泵型香菇烘干房烘干工艺进行了初步挑选,对热泵型香菇烘干房烘干工艺给出烘干时刻、排湿温差和循环风速三个要素,并对每个要素给出两种不同水平。
(2)网带式烘干机通过正交实验设计的办法对热泵型香菇烘干房烘干工艺进行了合理优化,得出网带式烘干机的醉佳烘干工艺为:整个烘干进程时长为20小时,烘干起始温度为35℃,烘干进程中温度缓慢均匀增加到62℃,烘干房内循环风速为3m/s,烘干进程中设定排湿温差为4℃。香菇堆积孔隙率在网带式烘干机作业过程中,香菇是均匀堆积在物料盘中的,香菇堆积中存在空地,因此在模拟中将物料盘和香菇当成多孔介质模块。
(3)针对优化后网带式烘干机的烘干工艺展开了烘干实验,并对该工艺下热泵型香菇烘干房的烘干特性进行研究,实验结果表明:该工艺烘干香菇效果较好,香菇烘干后含水量满意储藏要求,且具有较好的外观、色彩和香气,醉优工艺下热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量相对传统烘干房烘干后的香菇质量有较大提高。网带式烘干机烘干进程风速过低时,香菇内部水分蒸发速度变慢,烘干功率将会降低,而当风速过高时,会造成香菇表面失水过快而气孔闭合,晦气于内部水分的排出,一起也会造成网带式烘干机风机电能的糟蹋。
果蔬烘干机的保养
果蔬烘干机一般在果蔬收获的季节运用率醉高,其它时刻运用频率较低,所以进行日常办理和维护保养是其延伸运用寿命的要害。
网带式烘干机的保养分为日常保养和季度保养。
一般情况下,每次烘干作业后应进行日常保养。检修电器线路的安全性;查看防护部件是否松动,松动时应立即紧固;查看轴承是否缺油,必要时应立即补充。每个烘干季度完成后,应进行季度保养。清除机器的杂物、尘埃;更换润滑油、润滑脂;查看密封部件的密封性,必要时换新;同时,大多数文献未清晰地阐述如何将核桃烘干体系和自动操控体系相结合,缺乏实用性价值。查看风机的运转方向。对于一些长期不运用的果蔬烘干机如果需求在室外存放,要做好防护措施。
针对新疆青皮核桃去皮后烘干所需求的时刻太长、工作量太大的现实问题,设计了一种核桃主动烘干控制体系。网带式烘干机以微处理器作为首要硬件部分的控制单元,网带式烘干机以PID 闭环控制办法设计了一款核桃主动烘干控制体系。在滚筒烘干箱内壁上方处装置温湿度传感器和排风口,在烘干箱下方装置加热装置,通过触屏设定核桃烘干参数,微处理器控制设备运转。实验结果表明: 与人工非主动烘干体系相比,核桃主动烘干装置体系烘干,核桃受热均匀,烘干效果杰出,该研究可为核桃烘干加工应用提供参考。网带式烘干机环境效益对环境没有污染,创造了一个清洁调和的工作环境及出产环境、为企业的可继续开展奠定了根底,为企业的未来和科技立异及产业结构的调整、进行了有力的带动,符合人与自然、经济协调开展的规律。
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