大型洗碗机价格的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:
按用途:分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型
大型洗碗机价格
大型洗碗机价格的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:
按用途:分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具 。只要将餐具放入洗碗机内,选定一档,洗碗机则在设定的时间内,完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。
经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。该流水线设计新颖、外观豪华、制作精良,特别适合于大量餐具的除渣、粗洗、浸泡、精洗、烘干消毒、输送包装。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。
大型洗碗机价格保养
1、程序控制器只能按顺时针方向旋转,禁止反转,否则会损坏程控器。
2、控制面板上的各种开关和按钮,切忌被水淋湿,以免发生事故。
3、大型洗碗机价格工作时,千万不要堵塞排气孔,以免排气不畅发生故障,同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。
4、使用高温挡清洗餐具时,排出的水温度还很高,应注意不要被烫1伤。
洗涤刚结束时,也不要用手触摸温度还很高的加热器。
5、洗涤结束后,若洗碗机过滤器积有残渣,要等加热器冷却后及时清理。
取出过滤器之前,应先将机内残渣清理,取出过滤器后,边用刷子清除残渣,边用自来水冲洗。清理干净后,将过滤器放回机内。
6、洗碗机内腔,应保持清洁,为了防止异味的产生,每月应用中性清洁剂清洁1~2次。
长期不用的洗碗机,应先将内外清洁干净,再用软布擦干水分放入箱内,置于干燥通风处保存。
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