企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
强盛食品机械生产的单饼机可以烙饼丝,饼条,层饼,鸡蛋灌饼,烙馍用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来 就是熟的饼了。一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的 饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设备加热温度和
全自动单饼机的价格
企业视频展播,请点击播放
视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
强盛食品机械生产的单饼机可以烙饼丝,饼条,层饼,鸡蛋灌饼,烙馍用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来 就是熟的饼了。一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的 饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设备加热温度和加热时间,在 0-99秒内自动完成压制和加热工作。全自动单饼机是把手工生产转变成机械化生产,我们生产的煎饼机尽量适应各地用户需要,但该机生产的煎饼具有的国际化。
性能特点:
1.不粘锅:铝合金模具,,脱模不用食用油,生产成本小。
2.食品没有黑底和油腻。
3.烙饼机能烙制大饼、烧饼、煎饼、驼机贴、烤鸭饼。
4.也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备
教你做汤面单饼,简单好吃!!
食材:
普通面粉400克、开水210毫升左右。
做法:
1、将开水缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌匀均。
2、和成光滑的面团,然后用保鲜膜盖好,醒40分钟。(想要饼香软好吃,那醒发的时间一定要足)
3、将醒好的面团取出,揉至匀均。
4、把面团擀开,擀成大约7、8毫米厚的大饼。
5、用圆形模具压出小圆饼。
6、往压好的小圆饼上抹一层油。
7、再放一个小圆饼上去。
8、为了在擀的时候,两层饼更加贴合。先用擀面杖在面上轻轻的压几下。
9、擀成圆形薄饼。
10、平底锅加热,然后将薄饼放入锅内。
11、小火烙制一面微黄,然后翻面。如图,当饼中间鼓起来的时候,饼就熟了。
12、将烙好的饼上下层分开即可。
烙馍是小吃之一,其做法既简单,又好吃,倍受食客的青睐,尤其是烙馍卷菜,馍好吃是馍卷菜的重要因素,那么怎么用单饼机做出美味烙馍。
用单饼机做烙馍和面是关键。需要反复多次揉到不沾手为止。要避免火小了,锅不热,擀好的面放上去不起馍花,时间烙的长了馍又太干,不好吃不说,吃起来也费劲儿。火大了,馍容易糊。
所以用单饼机烙馍时,火候的掌握很重要,馍的厚度非常均匀也很薄,然后用擀面杖挑起来放到平底锅上烙。几秒钟后,见馍泡起来就用竹片把它翻一面再烙,两面都起馍花了,馍就烙熟了。基本上不到一分钟就能擀一个馍,同时烙熟一个馍,速度很快。烙好一个就放到馍胚子上,烙一个摞一个。 并且用单饼

机一个人就可以,效率还高,可以用来卷菜等有很多用途。单饼机分为两种,煤气和电的,如果你是店面式的就建议你用电的,如果是流动式的,就只能用煤气的了,电的温度会好控制些,但稍微会有些慢,燃气的温度不发控制,也快些。
(作者: 来源:)