荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,名国政要、四海游客纷纷品尝,赞不绝口!香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!原料选择 酿酒用的果实以汁液多,糖分高,酸度适中和色香味具佳的品种为适宜。成熟的水果,糖分积累高,色香味,营养价值高,质地疏松,有利于酿
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荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,名国政要、四海游客纷纷品尝,赞不绝口!香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!原料选择 酿酒用的果实以汁液多,糖分高,酸度适中和色香味具佳的品种为适宜。成熟的水果,糖分积累高,色香味,营养价值高,质地疏松,有利于酿造。原料种类很多,主要有葡萄、苹果、桔子、山楂等。
果汁的澄清: 压榨汁中的一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果,给酒带来杂味,而且,用澄清汁制取的果酒胶体稳定性高,对氧的作用不敏感,酒色淡,铁含量低,芳香稳定,酒质爽口。澄清的方法可参阅果汁的澄清。湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业重点的。

葡萄酒生产线储存罐设备结构:
1.储存罐分为,立式储存罐和卧式储存罐,单层储罐、双层储罐和三层保温储罐。
2.不锈钢储存罐设备设计合理、工艺、自动控制,符合GMP标准要求,罐体采用立式或卧式单层或双层结构,可根据用户要求充填保温材料。
3.根据储存能力不同由50-15000L,储存能力在20000L以上的储罐,建议使用室外储存罐.材质使用SUS304进口不锈钢制成。
4.储存罐具有良好的保温性能,罐体附带装置如下:搅拌机,CIP清洗喷淋头,人孔,温度孔,液位指示器,呼吸气孔,无菌采样口,进、出料口等。

朗果酒的制作步骤
1、水果洗后风干,不要戴手套,越少接触化学东西越安全。洗净的布朗用手掰去核儿,分成4瓣,水果多些,酒精度会低些,反之会高,颜色也会浅淡;
2、瓶底放冰糖的一半、放入布朗瓣儿按实、再放入另一半的冰糖;
3、加入低度纯粮白酒酒或高粮酒略高于果子即可;
4、加张保鲜膜,旋紧盖子避光通风处静置,一周后可食用,可长期保存,取用后一定继续盖严密封,存放地点要避光,以保持水果的颜色不被光氧化。

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