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同为液化气体冷藏汽车的液态二氧化碳冷藏车也会因为二氧化碳的释放进一步加剧温室效应。噪声污染也越来越受到人们的重视,传统的机械冷藏车的压缩机工作时噪声很大,超过90分贝,在一百米处,仍然可以听到80分贝的噪音,长时间会使听力受损。而液氮冷藏车属于无噪声运行,大大降低了噪声污染。
细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到较低程度。
将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵微生物的增长及其生化反应。由于采用超低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
关闭液氮罐增压阀后,霜点会慢慢的散去。当液氮罐增压阀关闭没有进行输液工作时,液氮罐外表面有结水、结霜现象,这说明液氮罐的真空已经破坏了,该液氮罐不能继续使用了。应找液氮罐厂家维修或作报废处理。
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