企业视频展播,请点击播放视频作者:永安康健药业(武汉)有限公司
加工厂一方面拥有优势的新配方、新剂型研发能力,同时具备GMP车间规模化生产实力,是行业源头的制造型企业。针对两种产品定制模式,在建立的合作关系主要体现在一下几个方面:
1,自带原料:加工厂根据SC食品生产对原料的要求,以及厂家对产品的把控措施对客户自带原料进行一定程度的条件限制。
盐藻蛋白质粉代加工
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视频作者:永安康健药业(武汉)有限公司
加工厂一方面拥有优势的新配方、新剂型研发能力,同时具备GMP车间规模化生产实力,是行业源头的制造型企业。针对两种产品定制模式,在建立的合作关系主要体现在一下几个方面:
1,自带原料:加工厂根据SC食品生产对原料的要求,以及厂家对产品的把控措施对客户自带原料进行一定程度的条件限制。
2,自带配方:OEM工厂依据客户配方要求进行成分组成、活菌数量限制、风味口感、包装规格以及样式的产品研发,并提供实验样品供客户确定。
3,提供样品:益生菌粉固体饮料代加工厂家依据客户提供样板产品,进行相似配方产品打造。
4,贴牌生产:成品代工的一种方式。客户选择工厂已有的成品或者成熟配方,直接下单生产,生产完毕贴制自有商标进行销售。代工厂提供原料、包装等全程服务。
5,单纯加工:固体饮料OEM厂家提供生产设备、车间、人工,单纯的收取加工费用。
永安康健OEM工厂针对不同的产品类型,提供针对性生产方案,采用的灭菌、混料、制粒以及自动化罐装工艺,为各地线上、线下渠道代理商以及从事出口贸易的食品、销售公司提供全流程的一站式固体饮料贴牌代加工服务。
常见固体饮料分为以下2种:
1,普通型固体饮料
以糖、果汁或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物抽提物为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的,蛋白质含量7 %的制品。
2,蛋白型固体饮料
以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他植物蛋白为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的,蛋白质含量大于或等于7 %的制品。除此以外,还有茶、咖啡、植物、特殊用途以及其他固体饮料之分。
若机器设备、自然环境、制冷包裝、工作人员等阶段管理方法不及时易使微生物超标准;原料采购调料计量检定操纵不及时易导致食用添加剂违反规定和超额应用;包装制品、脱干干躁等阶段的及加工工艺操纵不及时,易使商品的水份超标准。不难看出,规范化生产线和体系管理的完善多么的关键。这种硬性机器设备和管理体系都是小型加工厂没法具有的,只有挑选阅历丰富、整体、设备完善、管理方法严苛、加工工艺的固体饮料代加工技术生产厂家才可以生产制造出符合我国各类标准的高质量固体饮料

起泡特征:
1.起泡型固体饮料:原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠,溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸,碳酸进一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳气逸出形成气泡。
2.不起泡固体饮料:原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂,溶于水后不会起泡。
特点:
固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变,特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎,容易滋生细菌,生产加工卫生要求严格。另外,固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质,所以饮用固体饮料时好用50℃左右的温水冲调为好
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