生态餐厅结构以钢构、阳光板或玻璃为主体框架，辅以调温、降温的风机、湿帘、空调等系统，满足于服务的空间。内部以人造景观、热带植物、花草奇石等打造生态环境优化服务。餐厅的基本经营元素（如吧台、餐台、明档、卫生间等）经设计、施工，有机、合理的融入到大环境空间内，使餐饮文化在自然生态的环境下得到充分的提升。生态餐厅的综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环
有机蔬菜无土栽培建设
生态餐厅结构以钢构、阳光板或玻璃为主体框架，辅以调温、降温的风机、湿帘、空调等系统，满足于服务的空间。内部以人造景观、热带植物、花草奇石等打造生态环境优化服务。餐厅的基本经营元素（如吧台、餐台、明档、卫生间等）经设计、施工，有机、合理的融入到大环境空间内，使餐饮文化在自然生态的环境下得到充分的提升。生态餐厅的综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环境的品位和对顾客的吸引力，是体现生态餐厅的大特色之一。
改革开放后，为了改善城市居民全年吃菜问题， 各级陆续推出“菜篮子”工程，进一步推动了温室的发展。此后，我国相继研制成功聚乙烯薄膜，镀锌钢管组装式棚架和温室骨架。1984年我国颁布了《农用塑料棚装配式钢管骨架》，2001年机械行业颁布了6项温室机械行业标准，包括《连栋温室结构》，《日光温室结构》等。1994年我国设施园艺面积居位，达到210万㎡。据统计，2016年温室总面积达2.46万公顷，设施主产已从种植扩展到了休闲观光、餐饮游乐等领域。现代社会人们对饮食文化的要求逐步提高，原有的餐饮风格和模式，在激烈的竞争环境下，已很难有所突破。为突破残酷的竞争环境，获取超前性、优越性的经营空间，并能更好的服务于顾客，诞生了一种新的经营模式--生态餐厅。“生态餐厅”顾名思义，是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内，使顾客在一种纯自然的环境中尽情娱乐、得到放松。其效果、境界非原有的经营模式所能达到。
为使温室组团布局合理，温室建设选址后应根据场地地形进行总体规划，绘制温室布局图。总体而言，南北道路布局应对称。与普通温室相比，这个生态温室大棚的建设标准更注重观赏性和安全性。
生态温室大棚的水土保持发展条件：大棚蔬菜生产栽培一般是多作物立体农业种植，因此要求学生具备良好的水土工作条件。采光通风条件：温室的主要热源，施工现场要有好的采光条件选择。
生态餐厅是在生态园内展示各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰厚的自然环境。在生态园中，发明异域风情，让人们疾速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享用着美食的同时享用着自然带来的愉悦。
生态餐厅建立是一个集多系统、多为一身的系统工程。随着社会和科学开展进步，越来越多的元素融入进来，将来将是主题化、作风化。
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