了解厨房净化设备净化器的清洗周期是否较长。
不同种类的净化器有不同的清洗周期和清洗方法。正常情况下,正常的清洗和维护不会影响餐厅的正常营业,但每次维护的维护周期长短、劳动强度和故障程度,都体现了厂家对设备未来长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化器难以达到的技术标准,而净化设备基本上是两个月清洗一次,每次只需半小时左右。
4
厨房排烟管道加工
了解厨房净化设备净化器的清洗周期是否较长。
不同种类的净化器有不同的清洗周期和清洗方法。正常情况下,正常的清洗和维护不会影响餐厅的正常营业,但每次维护的维护周期长短、劳动强度和故障程度,都体现了厂家对设备未来长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化器难以达到的技术标准,而净化设备基本上是两个月清洗一次,每次只需半小时左右。
4.详细了解不同厂家净化器的规格和参数,比较不同厂家净化器的风阻。
是提高净化效率和降低设备风阻的矛盾。为了增强处理效果,一些厂家和经销商采用了不良挡风板,并在油烟净化器中添加了挡风板材料,使其可以小尺寸安装,有些甚至将设备的处理能力夸大了5倍以上。不良后果是排烟严重受阻,空气质量变差,环境温度急剧上升。
选择厨房净化设备油烟净化器,质量是至关重要的,这决定了产品的性能,如果我们使用的净化器不符合标准,那么安装后也只是一个摆设,所以我们在选择的时候要谨慎一些。
厨房清洗服务公司介绍一下厨房清洗方案
厨房清洗是非常重要的一个环节,这关系到食物的卫生情况以及人们身体的健康,为此酒店、餐厅、食堂要做好清洗工作,避免出现卫生不合格的问题出现,那么大家知道厨房清洗方案吗对此了解多少呢接下来厨房清洗服务公司来为大家详细的总结一下。
一、施工原则
1、符合相关法律和法规及相关部门的要求,结合实际情况保证整体施工质量。
2、项目经理、技术监督、施工监督均接受过技术培训,清洗施工人员是训练有素、经验丰富的专职人员,能够掌握油烟管道系统的结构、各部件和构件清洗作业的技术规范,确保系统清洗工艺、合理、可靠、安全。
3、我公司采用比较好的清洗设备,结合国内外成功的清洗经验,按照进行施工,清洗消毒效果达到。
二、协调系统
1、常规协调系统
良好的协调和沟通始终是项目成功完成的保证。在施工期间,我公司将派专人与甲方协调,并建立以下定期协调制度:每天协调清扫时间和区域,汇报清扫进度及相关事宜;日常和逐层统计检查制度;
2、现场协调制度,现场协调内容与甲方沟通后制定、
三、排烟系统清洗前的检查
1、排烟系统检查是指根据甲方提供的图纸和数据进行的系统检查,检测实际排烟系统与图纸的差异,以指导施工。
[排烟管道]排烟管道结构有什么要求
①排烟风道外外表与木质等可燃构件的距离不应小于15㎝,或在排烟道外外表包厚度不小于10㎝的保温资料进行隔热。
②排烟风道穿过挡烟墙时,风道与挡烟隔墙之间的空地,应用水泥砂浆等不燃资料紧密填塞。
③排烟风道与排烟风机的衔接,宜选用法兰衔接,或选用不焚烧的软性衔接。
④需要隔热的金属排烟道.有必要选用不燃保温资料,如矿棉、玻璃棉、岩棉、硅酸铝等资料。
⑤烟气排出口的资料应选用耐火性能好的资料制造;排出口的方位应依据建筑物所在的条件确认,有必要避开有焚烧风险的部位。
排烟的意图是将室内的通过抽风机械排到室外,而通风是能过机械使室内外的空气进行强制流转,首先他们的通风方向和地点就是不同的,
其次,他们流转的空气质量是不同的,所以不能运用同一个管道,否则,咱们在通风时,不小心把通到室内,岂不是适得其反.
排烟管道与排风管道的装置规范不一样,排烟管道系统中要装置排烟防火阀,而一般的排风管道不用装置。
6、通风机。是机械通风系统中迫使空气流动的机械。通风机是通风与空调系统的主要设备,根据构造原理分为轴流式通风机和离心式通风机两类。
(作者: 来源:)