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广州美咖科技有限公司——现磨自助咖啡机运营

自助咖啡机的优势

作为一种新的消费场景，自助咖啡机作为咖啡行业的一个新兴细分领域，其优势在于成本低，铺点率高，咖啡不差。

目前，咖啡自动售卖机的目标市场为300亿+。长期来看，潜在的咖啡消费者大约有两亿人。参考发达自动咖啡售卖机的台数占比及人均拥有量，未来国内自动咖啡售卖机的台数可达一百万台。现在的自动机数量还不到20万台，还远远没有达到饱和状态。据有关报告显示，磨咖啡年增长率为17%，而用得好的自动咖啡机数量也在近两年增加了两倍。

咖啡馆的面积一般不超过1平方米，这样可以节省大量的地租费用。除维修费用外，用户自助订购方式也节省了大部分人力成本。弹性经营模式，大规模的连锁化经营使智能自助咖啡机迎来了发展的良机，具有极强优势的核心价值永远是自助咖啡机值得投资的底牌。

美咖科技有限公司——现磨自助咖啡机运营

自助咖啡机投资需要的注意的问题

办公大厅是整个大厦人l流较多的区域，尤其是在上下班高峰时段，出现排队等电梯的情况。由于这样的办公大厅具备了这样的因素，成为了自动咖啡贩 i卖机运营商的必争之地。自动机出售设备入住办公大厅，当然需要和物业沟通摆好位置和点租情况。目前阶段，无论是瑞幸等互联网咖啡，还是咖啡零点吧等咖啡自动售货机的经营者都回归理性，爆发式的规模经营已经结束，精细化经营才是长久之计。

自助咖啡机的发展优势

无人零售终端的兴起

与传统零售业相比，无人零售设备在人力成本、场地面积、前期投资成本等方面具有巨大优势。自助式咖啡机只需承担日常维修及原料更换、补充等方面的少量人力成本，占地面积小，制作速度快，也符合现代人对“随拿随走”的节奏要求。其相对成本较低，点位扩张较快，因而受到众多投资者的青睐。而且的自助咖啡设备还不到20万台，市场发展空间很大。

无人自助咖啡机的使用场景

经商，归根结底就是把产品卖出去，所以你需要找到你的用户，并能满足他们的需求，解决他们的问题。尽管目前咖啡市场高速增长，但仍有十亿人不喝咖啡。正如有十亿人以前没有造过飞机一样。

尽管开发潜力很大，但摆在眼前的却是用户群不多，作为自助咖啡机的核心使用场景，其实更多的是救急，解决生理需求。然后，可能植入的场景包括公司内部、办公楼、商场、火车站/地铁站、医院、学校、便利店/图书馆等地方，这些地方拥有更多的流量。

自助咖啡机的市场

只要轻触屏幕，等上45秒，就能享受一杯现磨咖啡，无需高门槛的咖啡冲泡技巧，小白也可以做一杯现磨咖啡。自助式现磨咖啡售卖机以点单方式，10余种咖啡饮品全自动制作，满足不同层次的消费者，“拿来即走”的便利体验。餐厅+咖啡的新零售消费业态，帮助餐厅系统整合客流资源，提升顾客需求转化，迅速实现盈利，无形中提升了形象。良好的扩展了自助咖啡机的口味和应用场景，让用户在办公场所、医院、学校、高速服务区、酒店等场景中提供更优l质的服务。

总而言之，随着时代的变迁，未来的餐饮系统只有立足于行业格局的变化，紧紧围绕消费者需求的升级，不断地进行设备的更新，才有希望在已来临的新餐饮时代做强做大。

降低了成本，方便了用户，扩大了点位

由于人力成本的上升，咖啡师人才的短缺，以及场租的增加，线下咖啡店的毛利也在下降。行业巨头们的巨大优势使独立的传统线下咖啡连锁店陷入了困境。