宴会上的食品菜肴,要精致可口,适合于来宾的口味,而且还要美观大方,让人看了,悦目赏心,做到色香味俱全。客人往往从主人准备的美味佳肴中,体会到热诚待客的心意,留下久而难忘的记忆。对于客人的宗jiao习惯一定要注意尊重。
宴请活动一般均先发请柬,这既是礼貌,亦对客人起提醒、备忘的作用.除了宴请临时来访人员,时间紧促的情况以外,宴会请柬一般应
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宴会上的食品菜肴,要精致可口,适合于来宾的口味,而且还要美观大方,让人看了,悦目赏心,做到色香味俱全。客人往往从主人准备的美味佳肴中,体会到热诚待客的心意,留下久而难忘的记忆。对于客人的宗jiao习惯一定要注意尊重。
宴请活动一般均先发请柬,这既是礼貌,亦对客人起提醒、备忘的作用.除了宴请临时来访人员,时间紧促的情况以外,宴会请柬一般应在二三周前发出,至少亦应提周,太晚了不礼貌。有的人甚至因此拒不应邀,已经口头邀约好的也应以补送请柬备忘为好。
好吃到跟你走的提拉米苏
提拉米苏的名字源自意大利语,有“带我走”的意思。选用意大利马斯卡布芝士,比利时法芙娜可可粉,安佳淡奶油和杏仁力娇酒精心制作。浓郁芝士气息柔滑奶油融入酒的清香,每天一上架就被抢光的人气甜品。
糖分赛高的焦糖炖蛋
主厨推荐甜品。焦糖的甜美想到就流口水,然而甜食不可吃太多,迷你的分量,wan美的口感,刚好犒劳自己又克制糖分输入。一顿自助里品尝一份还是很有必要的。
西餐里的香草,是多种芳香植物的统称。如果细究起来,世界范围内可能多达数百种
香草军团仗着自己群体大
并且靠各自与众不同的香气
呈现出西餐菜式的多样风味
在西餐界奠定了不容小窥的江湖地位
西餐烹饪中的调味料大致分为香草和香料
香草 VS 香料
香草是植物带有香味的叶子,这些植物很少有木质的茎;香料是指植物的树皮、果实、根和茎
香草在新鲜的时候更芬芳,香料在干粉状态下气味更强烈
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