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酒店厨房排烟新风系统
山西宝盛厨房设备设计、生产、安装厨房设备、厨房厨具设备,厨房通风设备、消防排烟管道等、一条龙服务。
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【山西宝盛厨房设备】教你:
厨房排烟工程应该是直流方式,厨房的排烟工程系统宜采用变速风机或关联右风机进行送排风。
厨房排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其是安装油烟净化器装置的风阻会加大,一般的话远距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理管道内油垢。
解决这种问题的方法就是将管道出去以后把管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,并把风挡在外面。

【山西宝盛厨房设备】分享:如何选择通风设备
根据所需风量、风压及选定的通风设备>类型,确定通风设备的机号。在确定通风设备的机号时,考虚到管道可能漏风,系统压力损失计算有时不够完善,故应按公式(7-7)、(7-8)确定通风设备的风量和风压;
风量: L'=Kl . L (7-7)
风压: p'=Kp . p (7-8)
式中 L'﹨ P'-选择机号时用的风量、风压;
L ﹨ p -系统中计算的风量、风压;
Kl - 风量附加完全系数,一般送、排风系统Kl=1.1,除尘系统Kl=1.1~1.14,气力输送系统Kl=1.15;
Kp - 风压附加安全系数,一般送、排风系统Kp=1.1~1.15,除尘系统Kp