密胺餐具属于 高分子 聚合物,英文缩写为MF,其单体为甲醛和 。反应时采用37%的甲醛水溶液,甲醛和两种单体的摩尔比为2~3。研究表明[1]:随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加,反应很容易进行;改变甲醛用量,可以制得由不同羟得到的密胺树脂，反应体系的pH=8.5时,副反应较少,反应容易控制;温度高,反应速度快,在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。
快餐店密胺餐具
密胺餐具属于 高分子 聚合物,英文缩写为MF,其单体为甲醛和 。反应时采用37%的甲醛水溶液,甲醛和两种单体的摩尔比为2~3。研究表明[1]:随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加,反应很容易进行;改变甲醛用量,可以制得由不同羟得到的密胺树脂，反应体系的pH=8.5时,副反应较少,反应容易控制;温度高,反应速度快,在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。
仿瓷餐具的外观类跟陶瓷餐具非常相像，由于它是以树脂为原料加工制作而成的，所以比陶瓷餐具更坚实，而且它的色泽鲜艳，光洁度强，自然受到宝宝和宝妈们的“万千宠爱”。在市场上，仿瓷餐具的价格要比陶瓷餐具便宜，所以受到市民们的追捧，非常大。
与陶瓷餐具所不同的是，仿瓷餐具还有个别名，叫“密胺餐具”。这种餐具由和甲醛树脂聚合而成。然而可惜的是，现在很多人并不知道仿瓷餐具在高温状态下会释放出和甲醛单体，所以用起来毫无讲究。
密胺餐具以其不易碎，方便运输，补货速度快，餐具使用寿命长，直接可以降低成本等优势逐渐成为餐具类的新宠儿，但随着人们对它的使用量的增加，人们会发现密胺餐具上面的污垢用普通的洗洁剂很难清除，面对新的问题人们又陷如了困惑之中。 密胺餐具使用一段时间后，表面就会出现污垢，这时我们就要使用“美耐皿餐具除渍粉”以每升水（60-70度）用除渍粉6克混合，搅匀后再将餐具放入浸泡10-20分钟 后用柔软的布擦试即可。
正因为密胺餐具的无毒性、不易破碎、耐腐蚀等特点，也深受消费者的喜爱。密胺餐具在使用非常普遍，人类使用密胺餐具的历史已超过五十年。对于密胺餐具的放置方式也对洗涤效果有很大的影响。因为全自动洗碗机清洗是上下喷淋清洗要，所以不要堆积餐具，不然会有死角无法清洗到。好的餐具可存放于冰箱内或用沸水煮熟，更安全。在使用过程中，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物，尤其不要将含油较多的食物放在餐具内，用微波炉加热，以免出现意外。
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