木糖醇在大家的印象中
通常是为人服务的
口香糖里也经常能见到它们的身影
但近有不少人尝试用它来替代传统的糖
以达到减肥的目的
这样做真的有用吗？
木糖醇这类甜味剂真的比糖更健康吗？
今天我们就来说说这些
甜味剂
Part.1
人类吃糖史
糖是细胞代谢的供能物质，为此进化也赋予了我们感知糖的能力，可在过去相当长的一
D-甘露糖醇生产厂家
木糖醇在大家的印象中
通常是为人服务的
口香糖里也经常能见到它们的身影
但近有不少人尝试用它来替代传统的糖
以达到减肥的目的
这样做真的有用吗？
木糖醇这类甜味剂真的比糖更健康吗？
今天我们就来说说这些
甜味剂
Part.1
人类吃糖史
糖是细胞代谢的供能物质，为此进化也赋予了我们感知糖的能力，可在过去相当长的一段时间里，这份甜蜜却并不容易获得。
人类历古老的甜味剂是蜂蜜，当时的人们需要冒着巨大的危险从峭壁、洞穴或树梢上收集蜂蜜，直到公元前4500年左右，埃及人通过模拟蜜蜂喜爱的树干和洞穴环境，制造蜂箱，驯化了西方蜜蜂，人们才能更加安全的吃甜。
但一个蜂群一年通常只能生产出大约30公斤的蜂蜜，所以蜂蜜的价格非常昂贵。为了获得甜味，古罗马人甚至还用上了铅，当时的人们发现铅壶能够让酒变甜，因此他们专门用铅锅熬醋，从而得到高浓度的（铅糖）来代替昂贵的蜂蜜。
诱发腹泻
诱发腹泻也是人们食用木糖醇的重要危害之一，因为人们食用木糖醇以后，在胃部几乎不会被消化和吸收，而它进入肠道以后吸收率还不到20%，其余的部分会大量在肠道壁上积存堆积，这时肠道功能就会受到明显影响，容易出现渗透性腹泻。
5.诱发
平时过量吃木糖醇，还会让人类与的症状高发，它会增加人类的负担，而且不利于血管中胆固醇与脂肪的分解和代谢，能让血管老化僵化，而且会让脂肪在血管壁上大量堆积，这种情况下人们的血压与指数就会明显升高，严重时还会诱发和。
木糖醇能放心吃吗？
木糖醇食品现在卖得很火：木糖醇口香糖、木糖醇饼干……之所以如此走俏，跟商家宣传木糖醇的“代糖”身份有很大关系——热量低，吃了不会发胖；患者也可以放心食用。不过指出，木糖醇虽然热量低，并不意味着可以放心吃，否则会引起腹泻等症状。
“木糖醇的热量确实比较低。”北京协和医院肠外肠内营养科副陈伟介绍，跟普通蔗糖（白糖）比起来，木糖醇的甜度更高，约是蔗糖的1.2倍。这意味着，在达到同样甜度的情况下，所需的木糖醇的用量比蔗糖少。加上木糖醇本身就是一种低热量的物质，其带来的能量当然也比蔗糖要小。
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