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粮食烘干机是对付食物中的水分，使食物在单调的情况下，有利于储存。水中的食物，具有一定的作用力，与蛋白质分子，淀粉等有机分子坚持接触，将油分子排出，因为油分子太水而不吸水。食物中的水分越少，胶体物质的接触越强，干燥时蒸发水分所需的能量就越多。由于粮食在不同强度的水中持续存在，对粮食活动有不同程度的影响，对储存过程中的粮食
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粮食烘干机生产过程质量控制的主要方面包括以下几个方面。 1，管理生产过程管理，执行工艺规程或操作说明，坚持安全文明，平衡生产; 2，加强预防，严把质量关，取得监测计量装置，实行监测计量; 3.实施设备和状态识别和可追溯性控制; 4统计技术掌握粮食烘干机设备动态质量，开展潜在的故障模式和后果分析，降低设备生产风险; 5加强对不合格设备的管理; 6，当生产过程的产量不能通过后续监测测量来验证时，确认过程; 7.整合质量控制方法，建立和完善食品烘干机全过程的质量控制点;验证，保护和维护用户财产，并提供和实施适当的设备保护; 9.分析食品烘干机设备制造过程的质量和成本数据。思路决定方式，品性铸就产品！
我国地域辽阔，物产丰富，光是农作物的范围都是非常广，各类粮食富含维持人类生命和新陈代谢过程所需要的糖分、蛋白质、脂肪等营养成分，是人类获得热量的主要来源，在国民经济中是基本的和战略性的物资。而粮食烘干机设备的使用范围分为三大类：
(1)谷物，主要以禾本科粮食作物的子实用作食用，主要的有稻谷、小麦、玉米、粟等；
(2)豆类，即豆科作物的种子，主要有大豆、小豆、绿豆等；
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