蒜薹保鲜库,大蒜气调库蒜薹冷库储藏方法:一般在收了半月到两个月之间,外皮干了再储藏。蒜薹喜低温,温度在10度以上很容易变黄,保存温度为1℃左右,湿度95%以上。大蒜气调库:大蒜蕞适储存温度:0℃~5℃,相对湿度:85~90%以上,氧气含量3~5,二氧化碳5%,保鲜时间7~8个月。大蒜无冷害现象,只要在冰点以上(接近0℃),温度愈低,储存期限愈长。相对湿度在80%-85%,已免大
冷库机组价格
蒜薹保鲜库,大蒜气调库
蒜薹冷库储藏方法:一般在收了半月到两个月之间,外皮干了再储藏。蒜薹喜低温,温度在10度以上很容易变黄,保存温度为1℃左右,湿度95%以上。
大蒜气调库:大蒜蕞适储存温度:0℃~5℃,相对湿度:85~90%以上,氧气含量3~5,二氧化碳5%,保鲜时间7~8个月。
大蒜无冷害现象,只要在冰点以上(接近0℃),温度愈低,储存期限愈长。相对湿度在80%-85%,已免大蒜脱水变干,不要大堆堆放,已防中间升温过高腐烂。并保持一定的通风。与其他叶菜类相似,大蒜亦需要较高的相对湿度,以避免脱水萎凋,造成损失。
冷库设计
冷库设计管架冷间高度应能适应主要产品的箱、盘高度,通常为250-400mm,当过程中有货箱翻身或需开箱,中有加水操作等要求时,需留有使这些操作可能进行的空间。搁架排管间的操作走道考虑单向通过手推车,操作人员能站在步步高操作台上能向两侧操作,走道净宽也不宜小于1000mm。若能力为5吨/次以上的间,冷库设计操作走道的宽度要放大,应考虑手推车空车、重车交错的双向行车道,以能提高装卸速度,缩短进、出冻时间。搁架排管的平面布置,可以再间的一侧,也可以在间的两侧。搁架排管的型钢支架立柱,放在管家外侧根管子的里面,这样节省了走道空间。

气调冷库设计
目前由于成本等诸多因素的考虑,气调库采用聚彩钢板的建筑板材拼装式的较多。但聚本身的吸水率较高,对湿度要求较高的气调库来讲,使用效果和使用寿命将受到一定的影响。聚彩钢板的建筑板拼接后的气密性也不易处理。拼装式气调库采用聚氨脂彩钢库板较妥,它的吸水率、保温效果和拼接后的气密性都远好于聚彩钢板的建筑板。
气调库的库门选择也是关键,如果气调库的库门气密性不好,容易“渗气”导致所需“气调”状态破坏。
气调库一般不宜用这样的平衡窗,如果内外相通,库内“气调”状态就“流失”了,所以就必须选择或设计适合气调库的气压平衡安全装置。
气调冷库设计中建议选用双速冷风机。如果采用直接蒸发式冷风机应注意尽量缩小蒸发温度和库温的差值(通常选择3℃以下,以减少蒸发器结霜、脱水,维持较高的库内相对湿度),所以,相对一般冷库的蒸发器,气调库中的冷风机换热面积应适当增大。若果蔬采摘后至入库前能够及时预冷(比如真空预冷)保鲜效果更好。

冷库设计的安全装置及作用
为了确保制冷系统的安全安运行,不仅要做到正确的冷库设计、正确选材、精心制造、严格检验,而且还必须有完善的安全及检测设备。
冷库设计的安全装置及作用:
1)要求制冷装置的所有制造材料质量和机械牢固性必须符合机械制造的一般标准。接触氨和润滑油的机械材料,在化学性质上对氨和润滑油应是稳定的,在工作中应能经受不同温度与压力的变化。
2)压缩机的吸气侧与排气侧之间应装设弹簧安全阀,通常规定,进、排其压力差超过1.4MPa时应自动开机(双级压缩机的低压及压缩机进、排其压力差为0.6MPa),使高压氨气回入低压腔内,并在它的通道间不得装有任何截止阀。
3)氨压缩机气缸内设有带缓冲弹簧的安全气流。当气缸内压力超过排气压力0.2~0.35MPa时(表压),安全盖自动开启。
4)冷凝器、储液器(包括高、低压储液器、排液桶)、中间冷却器等设备都应装有弹簧安全阀。它的开启压力,通常高压设备为1.85MPa,低压设备为1.25MPa。各设备的安全阀前都应装截止阀,并应处于开启状态,加以铅封。
5)装设在室外的储氨容器应搭盖凉棚,防止太阳照射。

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