水分活度
水分活度(Water Activity,简称Aw,又称水活性,水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
水分活度
水活度报价
水分活度
水分活度(Water Activity,简称Aw,又称水活性,水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
水分活度分析仪特点
1、测量精度2、测量速度快,快仅需10分钟3、智能化软件,自动补偿环境参数4、无需每天开机校正5、进口传感器,使用寿命长,精度高6、采用实际测量法,一次测量即可,无需预测物料水分活度值,采用合适的标准溶液校正7、测量不同样品时可以连续测量,无需重新校正或将传感器放置几分钟8、被测物没有限制,固体、液体,块状物、粉末均可测量9、采用自密封结构,避免旋转密封导致的侧翻问题10、液晶汉字显示,使操作过程更加直观11、中文菜单,操作方便12、打印机输出,利于保存数据,保证测量结果不会丢失13、精美手提式铝合金仪表箱。
水活度软件校准功能
设备必须具备常规校准检测的追溯性,以确保在任何时候都具有特性。自动校准功能,不需要复杂、过长时间的校准过程,1点和2点自动校准模式,而无需传统的识别固定校准液数值。
平衡相对湿度是指吸湿物质与周围环境水汽交换达到平衡时的相对湿度值。量程范围0--100 %。主要应用于造纸和行业,也适用于其它对湿度敏感的产品中,或者应用在水分对产品处理有影响的领域中。
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