以上情况说明,厨房空调通风系统如果不能设计好
运行不好,影响不好,不仅影响生产,降低生产效率,还会严重影响厨师的身体健康。 二、现在厨房有很多问题
由于缺乏对厨房空调通风设计的重视,山东厨房排烟设备通风空调系统的问题主要包括以下几个方面:
(1)大厨房的所有排烟集中在一个大系统中,用风机排油烟。只要用一个炉子,需要运转排气扇。这样不仅厨房排气效果不好,而且耗电量很高
做厨房排烟
以上情况说明,厨房空调通风系统如果不能设计好
运行不好,影响不好,不仅影响生产,降低生产效率,还会严重影响厨师的身体健康。 二、现在厨房有很多问题
由于缺乏对厨房空调通风设计的重视,山东厨房排烟设备通风空调系统的问题主要包括以下几个方面:
(1)大厨房的所有排烟集中在一个大系统中,用风机排油烟。只要用一个炉子,需要运转排气扇。这样不仅厨房排气效果不好,而且耗电量很高。酒店中,厨房通风用电量约占全年总用电量的2.8%。
(2)部分酒店厨房空调送风系统采用部分回风;部分厨房空调系统设计为风机盘管新风系统;有的厨房里有分体空调。这些空调系统全部使用一段时间后,空调效果大打折扣。
空调效果下降的主要原因是:这些设备都有水冷表面冷却器或直接蒸发表面冷却器,厨房的空气直接接触到这个冷却器,油雾很快会污染和堵塞表面冷却器上翅片的间隙,降低传热效率,导致厨房空调系统效果差。
厨房排烟设备通风管道如何安装
厨房排烟设备通风管道是目前厨房工程中不可缺少一种排烟设备,它安装的质量是关乎到后期排烟效果,所以安装的时候,应按照正确的安装步骤进行安装,确保通风的效果,那么大家知道厨房排烟设备通风管道如何安装吗对此了解多少呢接下来我们将为大家详细的总结一下。
如果风管很短,则可以立即将其组装到地面;如果风管很长,则可以根据安装位置将其分段安装。组装通风排烟管道的时候,应尽可能调整风管的中心和高度,以免弯折或扭曲风管。蓝色螺栓需要均匀地拧紧,螺母盖朝着相同的方向。
它是减少有害气体浓度的城市基础设施。空气管的生产和安装中使用的通风管,板材,型材和其他主要饰面材料一定要符合设计和相关产品的现行标准。厨房排烟设备需要申请工厂检验证书。进入现场时,材料一定要符合当前的。接受相关标准。过去的排烟管道通常分为钢制管道(普通钢),镀锌钢(白铁)管道,不锈钢管道,玻璃纤维增强塑料管道,塑料管道,复合管道,彩色钢夹芯保温板。通风管,双面铝箔隔热通风管,单面彩钢隔热通风管,胶带涂覆通风管(如矿井风道),矿山塑料通风管等;支架上的风道需要调整到正确的位置。水平和垂直调节风道,然后根据图集的要求进行固定。
为了使载有热气体的通风管变暖,在实践中要小心以防止管中空气的热量散失(冬季出现在空调系统中)。换句话说,当运送废热蒸汽或热气时,它可以防止热量散发到室内,从而提高室内温度,并通过触摸通风管来防止人们燃烧。
安装厨房排烟设备,这些问题千万不要忽视
为了降低烟雾对我们身体的影响,几乎家家的厨房都安装了厨房排烟设备,尤其是酒店和大型餐厅食堂等地方都需要安装排烟设备,如果不安装该设备,会严重影响到厨房内的环境,因此在安装厨房设备的时候,非常的小心,接下来我们将为大家详细的总结一下安装厨房排烟设备的注意事项。
一、厨房排烟设备安装要考虑的因素
1、在选择安装排烟系统时,要考虑的实际因素有很多。如菜品的系列、出风量的大小、排烟管管壁的厚薄、风机的位置等等。
2、其中对出风量大小进行预估时,要考虑到排烟管道的截面积。通常情况下,由于排烟管道的截面积达不到要求,酒店厨房排烟安装都属于不合理安装,所以设计师一般会依据经验对排风量进行估算。
3、管壁的厚薄在排烟管道制作时选择,应由风压大小、风速高低决定。若管壁太薄、风速太快,会产生很大的噪音。另外还需尽量减少管道的弯头和接头数量,以减少排风阻力。
厨房排烟设备这样安装更妙,具体方法我为您解答
厨房几乎在每个家庭里都有,在装修厨房的时候,为了让厨房内更好的排烟,通常会安装厨房设备,为了保证排烟效果,我们需要对安装地方的结构以及环境进行考察,并根据具体的情况进行设计,保证设备可以使用,同时还要掌握的安装方法,下面我们一起来看看具体的方法吧!
1.除尘系统排烟管的安装应在与风管相关的工艺设备已安装在厂房内,且设备接管或吸尘排风罩位置已固定的情况下进行。
2.一般情况下,供排风系统和空调系统的排烟设备安装应在建筑物的屋顶上进行,安装位置的障碍物已清理干净。
3.与土建施工密切配合很有必要。厨房通风和排烟设备的安装孔和预埋支撑件应预先测绘和检查,以符合设计要求。
4.通风空调系统设备组成的各种排烟设备、部件及附件均已加工并通过质量检验。风管的连接部分应紧密连接,中间使用的垫片厚度不应小于3毫米,垫片不应伸入设备或伸出法兰。对于金属风管,转动时应遵循严格的安装要求。对于塑料软管,转弯时注意不要完全弯曲或塌陷
5.中高层建筑的排烟设备。中间建筑的厨房都在同一个设备里。所以厨房里的油渍会通过设备传到外面。靠近主设备的那些楼层,家里厨房排烟效果比较好。因为没有其他影响,而且对于那些远离主通道的厨房,排烟会更差。
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