义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级
女装厨师服定做
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽:
一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。
厨师帽:
与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。
厨工帽:
基本没高度,帽褶也更少。
厨师的工作服为什么都是白大褂 白帽子呢?
职业属性厨师和医生都是对卫生要求很高的职业,白色是不耐脏的颜色,非常容易就弄脏,所以白色蕞能反映厨师和医生的卫生情况,白色能把脏东西都展现出来,蕞能看出衣服是不是经常清洗。
工作服服装布料纤维,分为天然与化学两大类。
1 天然纤维,包括下列三小类。
(1)植物纤维:分为种子纤维如棉,韧皮纤维如麻两类。
(2)动物纤维:分为毛如羊毛、羊绒、兔毛等,腺分泌物如蚕丝两类。
(3)矿物纤维:如石棉等。
2 化学纤维,分为下列两小类。
(1)人造纤维(再生纤维):分为人造纤维素纤维如粘胶、铜氨、富强、醋酸纤维等,人造蛋白质纤维如大豆、花生纤维等,以及人造无机纤维如玻璃纤维等。
(2)合成纤维:如涤纶、腈纶、锦纶、氨纶等。

义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
1.纯棉布:布面光泽柔软,手感柔软,弹性较差,易皱折。用手捏紧布料后松开,可见显着折皱,且折痕不易恢复原状。从布边抽出几根经、纬纱捻开观看,纤维犬牙交错。
2.涤棉布:光泽较纯棉布亮堂,布面平坦,洁净无纱头或杂质。手感滑爽、挺括,弹性比纯棉布好。手捏紧布料后松开,折痕不显着,且易恢复原状。

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