全自动花椒烘干机对其进行了多个烘干区段的划分与 控制并在前端增设了萎凋定色机，使其符合花椒的烘干工艺，保证了烘干， 兼容脱水蔬菜、食用菌、辣椒等农特产品。
烘干机采用了蓄能闭式低温干燥原理，其相对于花椒传统烘干方式，避免了 花椒在烘干过程中易受环境因素的影响，造成不稳定等缺陷，显著提升了花椒的色泽。
同时后处理系统为生产线模式，转运、脱粒及筛选流水化，用工成本显著下降。
电热花椒烘干机设备
全自动花椒烘干机对其进行了多个烘干区段的划分与 控制并在前端增设了萎凋定色机，使其符合花椒的烘干工艺，保证了烘干， 兼容脱水蔬菜、食用菌、辣椒等农特产品。
烘干机采用了蓄能闭式低温干燥原理，其相对于花椒传统烘干方式，避免了 花椒在烘干过程中易受环境因素的影响，造成不稳定等缺陷，显著提升了花椒的色泽。
同时后处理系统为生产线模式，转运、脱粒及筛选流水化，用工成本显著下降。
系统组成主要由三大部分组成：萎凋定色机、烘干机、后处理系统。 萎凋定色机包含上料段、主风室、出料段、传动系统、配风系统； 烘干机包含上料段、主烘室、热交换系统、热风配送系统、热平衡系统、传动系统、出料装置、控制系统； 后处理系统由输送设备、果柄分离机、筛椒机组成；包装线包含色选机全自动包装机及输送机。
花椒的干燥方式不外乎两种
一、就是太阳晒干，二、就是机器烘干，那么怎样可以达到更好的，同时保障花椒自身价值不流失？
花椒是生活中的一种调味剂，可做花椒油、花椒水、花椒粉，对人们来说，是的食品，花期4-5月，果期8-9月或10月。但如果前期花椒干燥不处理好，导致发霉的话，会影响种植户的收入。花椒干燥如何做到更好呢？
决定干花椒价格主要有几点，花椒的颜色、开口率、麻度和香气、烘烤技术的好坏程度影响着花椒的颜色和开口率。
一种传统太阳晒干方式，首先自然晾晒缺点比较多，受当日光照影响较多，受热不均匀，需要人工翻（如果花椒量大，人工投入太大，劳心劳力）其次，如遇到阴雨天（尤其是连续的阴雨）花椒没晒干就容易发霉变质。种植户应考虑自己的种植面积，是大批量还是小批量的干燥，无疑小批量就选择晒干。
想知道花椒如何进行烘干？决定干花椒价格主要有几点，花椒的麻度、香气、颜色和开口率，烘烤技术的好坏很大程度影响着花椒的颜色和开口率。以江津九叶青为例，顺色、开口率90％以上的九叶青价格比通货一般高3-5元/斤。燃气烘干机：燃气烘干机性能稳定，使用方便，不需要熬夜值守，受到供气区域限制且手续不好办理，适用地区较少。
花椒烘干方式多种多样，传统的干制方法是晾晒，一般需要6~10天，而且受气候的影响较大，容易使花椒干货降低，造成损失。 如今，可以选用连续带式穿流烘干设备，也可选用新型的空气能热泵烘干房。如果对成品的花椒干货要求严格，使用节能、绿色环保的热泵辣椒烘干房较为合适。我公司的热泵烘干房已经应用在了陕西的花椒产区，烘干出来的花椒色泽好，风味浓，很好的保持了花椒自身的风味，受到了用户的高度评价和赞许。
（作者： 来源：）
