梅干菜的制作过程收割的鲜菜置于太阳下晒瘪，晒瘪后，摘除烂叶，去除夹杂在菜心中的杂质，简单处理后把菜堆放在一起，让菜叶变黄，这样腌制成的干菜色泽金黄，口感鲜嫩。清水漂洗至少3次以上，晾晒将水分沥干。去除老根之后，切短，切短后再晾晒1天，然后切碎之后倒入腌制池，大部分农户用的是大水缸腌制，一层菜一层盐，有次序的倒入腌制容器中，压上重物，帮助脱水。
土豆片烘干
马铃薯是生活中人们常
蔬菜热风烘干房
梅干菜的制作过程
收割的鲜菜置于太阳下晒瘪，晒瘪后，摘除烂叶，去除夹杂在菜心中的杂质，简单处理后把菜堆放在一起，让菜叶变黄，这样腌制成的干菜色泽金黄，口感鲜嫩。清水漂洗至少3次以上，晾晒将水分沥干。去除老根之后，切短，切短后再晾晒1天，然后切碎之后倒入腌制池，大部分农户用的是大水缸腌制，一层菜一层盐，有次序的倒入腌制容器中，压上重物，帮助脱水。
土豆片烘干
马铃薯是生活中人们常见的食物，马铃薯，学名是马铃薯，马铃薯是通称，个别地区叫马铃薯。这样的食物做的菜也很多，市场上也可以用马铃薯做薯片、马铃薯条，是很多年轻人吃的食物。马铃薯片怎么用热泵干燥机干燥？选择完整、无腐烂变质的马铃薯，洗净后用削皮刀去皮，挖芽眼。规模大的话，可以用化学方法去皮，把去皮的马铃薯切成3.55毫米的薄片，放入清水中防止氧化变色。
切好的土豆片
将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出，放置在室外自然晾晒半天，让表面的水分蒸发一些。
土豆片烘干机烘干工艺
将马铃薯片分别放入干燥盘中，放入干燥室干燥，前期用低温定色，设定温度在40℃左右，慢慢升温，后期干燥温度控制在60℃到70℃，马铃薯片的含水量在10%以下。
土豆片烘干工艺：
土豆片烘干土豆片整个烘干过程主要分四个阶段完成：
1、选择烘干+排湿模式，烘烤温度设置为40℃，烘房相对湿度60%，持续烘干2小时；
2、选择烘干+排湿模式，烘烤温度设置为50℃，烘房相对湿度40%，持续烘干3小时；
3、选择烘干+排湿模式，烘烤温度设置为60℃，烘房相对湿度20%，持续烘干5小时；
4、选择烘干+排湿模式，烘烤温度设置为70℃，烘房相对湿度15%，持续烘干8小时。
此时土豆片含水量降至10%以下即完成批次烘干。
包装环节:干燥的土豆片应立即包装，用铝复合袋抽真空填充氮气密封包装。注意:以上技术仅供参考，每批土豆干燥量不同，土豆切片厚度不同，干燥时间和技术不同，需要具体处理。
香椿芽烘干机烘干房厂家
安徽佳沐智能科技是一家生产制造蔬菜、中药材等农副产品烘干设备的厂家，随着春天的逐渐离开，夏天悄然而至，香椿芽这个老一辈都被熟知且度过无数饥饿寒春的产物，逐步的走上了千家万户的餐桌，变成了美味佳品。 但是春天固然会离我们而去，夏天也会接踵而至，香椿树也会长得枝繁叶茂。香椿芽也将逐渐退出餐桌舞台。也是随着科技的逐渐进步，温室大棚也给我们带来了不少的便利产物。反季节蔬菜丰富了我们的营养餐桌。对于的追求，确是温室大棚所替代不来的。 而在应季不能充分销售的香椿芽我们要如何保存呢？如何在其他季节吃上香椿芽是我们今天所要面对的课题。 我们吃香椿芽基本上有两种方法，种，香椿炒鸡蛋；第二种，凉拌香椿芽。我们今天所讲述的香椿芽的保存方法就是由第二种衍生出来的。 首先，我们将香椿芽，用80度的水焯一下，进行香椿芽杀青。 经过杀青后的香椿芽经过特定的烘干工艺，除去其中的水分，进而达到保存的目的。 当我们需要在反季节吃香椿芽的时候，我们将烘干过的香椿芽进行覆水，基本保留了香椿芽应季的所有味道。 当然市面上还有一种速冻的方式进行保存，不过这种方式不适合种植户和农户的生产加工。
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