魔芋在古代又被称为妖芋，是一种平衡酸碱性的食物，同时它具有jiang血糖、、jiang压、散毒、养颜、tong脉、、jian肥、开胃等功能。但是在传统的魔芋制作和生产过程中工序繁杂，工作效率低，人工耗费时间多，不利于率的生产。直到魔芋机械的出现，改变了人们的传统魔芋生产工序，提高了生产效率，节约了大量的人力资源。虾仁机：该设备使用方便，操作简便，落地使用，无经验也可即学即用。
魔芋素食机器
魔芋在古代又被称为妖芋，是一种平衡酸碱性的食物，同时它具有jiang血糖、、jiang压、散毒、养颜、tong脉、、jian肥、开胃等功能。但是在传统的魔芋制作和生产过程中工序繁杂，工作效率低，人工耗费时间多，不利于率的生产。直到魔芋机械的出现，改变了人们的传统魔芋生产工序，提高了生产效率，节约了大量的人力资源。虾仁机：该设备使用方便，操作简便，落地使用，无经验也可即学即用。
魔芋机械作为一种新型的魔芋生产设备，为广大的魔芋生产厂家提供了便利，在保证魔芋生产效率的同时也提供了质量保障，魔芋机械出现初期就受到了很多魔芋加工厂的欢迎。
定型：方法一，关掉大火，保持文火小闷1—2分钟，此时锅内的浆糊已经凝结成一整块，即魔芋豆腐。用勺按压表面富有弹性。加注少量开水于锅中，用塑料饭勺或光滑的薄竹片轻拨魔芋豆腐四周将水引向锅底，以防煳锅，水面保持2—3CM深，盖上锅盖，中火煮15分钟，以加强魔芋豆腐的硬度。魔芋豆腐硬化好后，倒出多余的热水，将整块魔芋豆腐倒入盛盘中，剥去锅巴，操作时小心。用干净塑料膜盖好防尘，腾出锅加工第二锅。为便于销售，魔芋豆腐以不超过20CM厚度为佳。但是在传统的魔芋制作和生产过程中工序繁杂，工作效率低，人工耗费时间多，不利于的生产。
魔芋豆腐煎饼。将魔芋豆腐切成细丝或细丁，加适量面粉，加少量细泡菜丝（丁）、辣椒粉、豆瓣酱汁、鸡精或味精、少量水、适量、香葱末混合拌匀做成直径5—6CM、厚1CM的小饼，于锅内两面煎黄即可起锅。特点：外焦香里脆嫩，百食不厌。
魔芋豆腐火锅（或汤锅）。将魔芋豆腐切成3*2*1CM的长条或边长3CM、厚1CM的菱形块配于常规火锅（或汤锅）中闷炖，特点：滑嫩、脆爽、清口，能消除油腻感，过口不忘。
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