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广州利华包装设备有限公司--易拉罐灌装生产线视频--全自动封罐机;
一种茶叶封罐机本发明公开了一种茶叶封罐机,涉及茶叶包装设备,包括机座和输罐装置。顶盖薄膜供给装置包括:堆积箱,固定设置在机座上,用于堆积顶盖薄膜;抽吸板的底面设有多个与真空泵相连的抽吸孔,抽吸板可通过驱动组件升降,并可在罐体输送装置和
易拉罐灌装生产线视频
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视频作者:广州利华包装设备有限公司
广州利华包装设备有限公司--易拉罐灌装生产线视频--全自动封罐机;
一种茶叶封罐机本发明公开了一种茶叶封罐机,涉及茶叶包装设备,包括机座和输罐装置。顶盖薄膜供给装置包括:堆积箱,固定设置在机座上,用于堆积顶盖薄膜;抽吸板的底面设有多个与真空泵相连的抽吸孔,抽吸板可通过驱动组件升降,并可在罐体输送装置和堆垛罐之间来回摆动;压紧装置的压头通过升降机构可升降地安装在机座上。本发明的有益效果是:可以实现流水线自动封罐操作,具有设计巧妙、生产、封罐效果好等优点。
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一、生产流程
空罐清理→消菌→原料预备处理→装罐→预封→排气→密封(真空泵封罐)→→制冷→隔热保温检测→制成品。
二、质量管理--空罐的清理和消菌
1.空罐的类型及规定
肉类食品罐头所应用的空罐类型及尺寸均依照规范中罐头的要求实行。为避免 內容物与罐内腔起反映,有时候需要在内腔施胶各种各样建筑涂料。建筑涂料务必无臭、无气味并与內容物不起一切反映。涂层还需对加温和机械设备冲击性具备抵抗性。
原料的提前准备和解决
1.原料肉原料肉应来源于非区身心健康的畜(禽)。全身肌肉深层次的温度不可超出4℃,夏季不可超出6℃。
2.原料肉的梳理与预煮:原料肉按规范劈割发展条开展预煮,一般煮至八完善。预煮又被称为紧肉。历经预煮能清除全身肌肉中一部分水份,使机构缩紧并具备一定的强度,以便装罐。另外能够避免 汁水浑浊和造成干物质量不够的缺陷。
3.切片将预煮后的肉,按各种各样罐头的规范规定,切割成适度尺寸的肉粒。
干躁储藏
查验达标的罐头,为避免 锈蚀,应擦拭水份,随后装车储藏。罐头储藏的适宜温度为0~10℃。
温度超出32℃时,食品类中的会受到损坏。另外,假如储藏温度过高,做到合适微生物繁育的温度时,罐里残余的病菌芽胞便会生长发育繁育,使食品类霉变,乃至产生腐坏澎涨;储藏温度小于0℃时,易产生锁定,危害食品类组织架构并使之变味儿。即便锁定被溶化后,也不可以修复其原来的色香味俱全和机构情况。
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