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后抽真空滚揉机鸡胗自动上料滚揉机的作用
滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。采用后抽真空的方式，多放100-150公斤。
设备特点：
1）.整机采用全不锈钢设计，滚筒采用旋压式(
鸡胗自动上料滚揉机的作用
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后抽真空滚揉机鸡胗自动上料滚揉机的作用
滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。采用后抽真空的方式，多放100-150公斤。
设备特点：
1）.整机采用全不锈钢设计，滚筒采用旋压式(400*3mm)封头，滚揉空间大，材质为SUS304，架体为(80*40*3mm)不锈钢方管焊接。
2）.控制器为电脑防水控制器
3）.设备后连接盘为分体式，便于维修鸡胗自动上料滚揉机的作用
肉类腌制机鸡胗自动上料滚揉机的作用滚揉技术
滚揉是肉块中能量转换的物理过程。它促进了液体介质（盐水）的分布，改善了肉的嫩度，提高了盐溶性蛋白的提取和向肉块表面的移动。在可控制的滚揉环境中保水力、出品率和总的产量均可得到提高。
滚揉期间的工作和间歇：在滚揉循环中允许肉块“休息”是很重要的。通常建议在开始的时候采用10、15、或20分钟工作接5或10分钟间歇。然后根据产品类型和所要达到的效果调整。由于真空起着很重要的作用，有些产品需要的间歇时间比滚揉时间要长。鸡胗自动上料滚揉机的作用
肉类滚揉机设备特点鸡胗自动上料滚揉机的作用
肉类真空滚揉机分普通滚揉机和液压升降滚揉机，普通滚揉机特点：
1、腌制液在原料肉内均匀吸收、腌制入味
2、能够增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、确保肉制品的切片性光滑，防止切片时产生破碎裂口
4、产品增加保水性，提高出品率
5、提高产品柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
6、多角度滚揉，转动滚筒出料。（液压款倾斜自动出料）
7、设备配有分体式上料机，上料，节约人工。
腌制机如果有需要请及时联系我们，欢迎拨打网站热线，随时为您服务！鸡胗自动上料滚揉机的作用
